دو بسته بیسکویت شکلاتی ، اورئو /اوریو (Oreo) یا هر بیسکوی

دو بسته بیسکویت شکلاتی ، اورئو /اوریو (Oreo) یا هر بیسکویت شکلاتی دیگه ای حتی کرمدار شکلاتی هم میتونید استفاده کنید من از بیسکویت تنو استفاده کردم خیلی بیشتر از اورئو دوست داشتم.توی همه سوپر مارکت ها هست و قیمتشم مناسب تره .
100 گرم کره
خامه صبحانه(ازاین پاکت صورتی)100 گرمی
150 گرم شکلات
دوسه قاشق مغز پسته.از مغزهای دیگه مثل گردو و بادام هم میتونید استفاده کنید... دو قاشق شیر عسلی( که من با قوطی از قبل پنج ساعت داخل قابلمه با آب فراوان جوشوندم تا رنگ کارامل بخودش بگیره.) برای تزیین داخل قیف ریختم و خط خطی کردم و بعد دونه انار و پسته روش گذاشتم .
ابتدا بیسکویت و کره رو به شکل مکعب خرد کنید داخل خرد کن بریزید و چند پالس بزنید تا بشکل خرده نان در بیاد.از قالب تارت که صفحه زیرش جدا میشه بهتره استفاده کنید چون که متحرکه با فشار انگشت کاملا تارت جدا میشه.مخلوط رو داخل قالب با پشت لیوان پرس کنید و تا دیواره بالا بکشید.قالب رو داخل یخچال یکی دو ساعت قرار بدید و یا نیم ساعت داخل فریزر بزارید تا کاملا خودشو بگیره. خامه رو داخل یه شیر جوش بریزید روی حرارت ملایم بزارید تا شل بشه اصلا نباید بجوشه. فقط گرم بشه. شکلات رو بهش اضافه کنید.با شعله خاموش هم بزنید تا شکلات آب بشه. بعد داخل تارتی که از فریزر در آوردید بریزید نصف شکلات و روی شکلات آب شده مغز پسته و بعد دوباره شکلات. یک روز داخل یخچال بزارید تا سفت بشه بعد روشو با شیر عسلی که کاراملی کردید تزیین کنید.ودونه انار بپاشید و نوش جان کنید.
.
‌
.
دوستان من از شکلات شیرین استفاده کردم شما میتونید از ترکیب تلخ وشیرین استفاده کنید.
.
.