آموزش آشپزی

setare623

به پیج آشپزی من خوش آمدید

منو در اینستاگرام دنبال کنید دوستان عزیز

هرسوال آشپزی در آخرین پست سوالتون بپرسید

ایدی اینستاگرامم

setare.623

#غذای_اصلی_ #سوفله_سیب_زمینی_وبادمجان_ 250 گرم سیب زمینی پخته 2 بوته تره فرنگی حلقه حلقه شده 1 عدد پیاز متوسط 1 لیوان شیر 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 عدد گوجه فرنگی 100 گرم پنیر پیتزا ...

#غذای_اصلی_ #سوفله_سیب_زمینی_وبادمجان_ 250 گرم سیب زمینی پخته 2 بوته تره فرنگی حلقه حلقه شده 1 عدد پیاز متوسط 1 لیوان شیر 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 عدد گوجه فرنگی 100 گرم پنیر پیتزا 300 گرم گوشت چرخ کرده 1 عدد فلفل دلمه ای 1 قاشق غذاخوری آرد به ...

۱۲ مرداد 1395
156K
#دسر_ #چاکلت_لاوا_کیک_ (Lava cake)یا مولتن چاکلت کیک(کیک شکلاتی مذاب)یه دسر خوشمزه و محبوبه که هم میشه گفت کیکه ،پودینگه و....خلاصه تو یه دسر کوچیک کلی طعم و بافت خوشمزه پنهان شده.دلیل نامگذاری این کیک اینه ...

#دسر_ #چاکلت_لاوا_کیک_ (Lava cake)یا مولتن چاکلت کیک(کیک شکلاتی مذاب)یه دسر خوشمزه و محبوبه که هم میشه گفت کیکه ،پودینگه و....خلاصه تو یه دسر کوچیک کلی طعم و بافت خوشمزه پنهان شده.دلیل نامگذاری این کیک اینه که بعد پخت برش میزنی به کیک مواد میان کیک مثله مواد مذاب کوه اتشفشان ...

۱۲ مرداد 1395
191K
#دسر_ #کیک_آلبالو_ شربت آلبالو : یک پیمانه , بکینگ پودر : یک قاشق چایخوری , شکر : چهار قاشق غذاخوری , آرد الک شده : دو پیمانه , روغن مایع : یک استکان , تخم ...

#دسر_ #کیک_آلبالو_ شربت آلبالو : یک پیمانه , بکینگ پودر : یک قاشق چایخوری , شکر : چهار قاشق غذاخوری , آرد الک شده : دو پیمانه , روغن مایع : یک استکان , تخم مرغ : سه عدد , وانیل : اندکی ابتدا به سراغ تخم مرغ ها می ...

۱۲ مرداد 1395
190K
#غذای_اصلی_ #مرغ_سوخاری_در_چیپس_ آرد سوخاری ادویه دار و آرد سفید و آرد ذرت و ماست از هر کدام دو قاشق غذا خوری و یک تخم مرغ و نصف استکان شیر کامل با هم مخلوط میکنیم ران ...

#غذای_اصلی_ #مرغ_سوخاری_در_چیپس_ آرد سوخاری ادویه دار و آرد سفید و آرد ذرت و ماست از هر کدام دو قاشق غذا خوری و یک تخم مرغ و نصف استکان شیر کامل با هم مخلوط میکنیم ران مرغ از قبل آبپز کرده بودم را در مواد گذاشتم و کامل همه جاش رو ...

۱۲ مرداد 1395
152K
#دسر_ #کیک_ساده_کشمش_وگردو_ دو پیمانه و نیم ارد ..1 ق غ بکینگ پودر...سر ق چایخوری وانیل ...4عدد تخم مرغ ... 1سوم پیمانه روغن مایع...1پیمانه ماست....1 پیمانه شکر .. 1ق غ شکر ....زرده و سفید جدا ...

#دسر_ #کیک_ساده_کشمش_وگردو_ دو پیمانه و نیم ارد ..1 ق غ بکینگ پودر...سر ق چایخوری وانیل ...4عدد تخم مرغ ... 1سوم پیمانه روغن مایع...1پیمانه ماست....1 پیمانه شکر .. 1ق غ شکر ....زرده و سفید جدا ... سفید رو با 1 ق شکر میزنیم پف کنه میزاریم داخل یخچال زرده و شکر ...

۱۲ مرداد 1395
189K
#نوشیدنی_ #شربت_سکنجبین_ سه کاسه شکر یا دو کاسه آب میگذاریم روی حرارت تا شکر در آب حل شود نعنا ها را با ساقه شسته بعد دسته میکنیم با نخ میبندیم و در شربت می اندازیم ...

#نوشیدنی_ #شربت_سکنجبین_ سه کاسه شکر یا دو کاسه آب میگذاریم روی حرارت تا شکر در آب حل شود نعنا ها را با ساقه شسته بعد دسته میکنیم با نخ میبندیم و در شربت می اندازیم چند جوش که زد یک تخم مرغ کامل در شربت میزنیم اما هم نمیزنیم تا ...

۱۲ مرداد 1395
126K
#دسر_ #دسر_کارامل_ شکر 1پ آب 6 ق س کرم شیر 125 میلی لیتر شکر 100گرم پودر کاسترد 4 ق س پودر ژلاتین 1.5 ق س آبرا روی شکر ریخته و روی حرارت ملایم قرار میدهیم ...

#دسر_ #دسر_کارامل_ شکر 1پ آب 6 ق س کرم شیر 125 میلی لیتر شکر 100گرم پودر کاسترد 4 ق س پودر ژلاتین 1.5 ق س آبرا روی شکر ریخته و روی حرارت ملایم قرار میدهیم تا کارامل به رنگ دلخواه درست شود. بعد داخل قالب ریخته و میچرخانیم تا تمام ...

۱۲ مرداد 1395
189K
#دسر_ #کیک_شکلاتی_ آرد 2 پیمانه تخم مرغ 3 عدد پودر شکر 1 پیمانه ماست نصف پیمانه روغن مایع 1پیمانه پودر کاکائو 3 ق غ بکینگ پودر 1 ق م جوش شیرین 1 ق م وانیل1/4 ...

#دسر_ #کیک_شکلاتی_ آرد 2 پیمانه تخم مرغ 3 عدد پودر شکر 1 پیمانه ماست نصف پیمانه روغن مایع 1پیمانه پودر کاکائو 3 ق غ بکینگ پودر 1 ق م جوش شیرین 1 ق م وانیل1/4 ق چ نمک نصف ق چ آبلیمو 6 قطره طرز تهیه** آرد , نمک, ب.پ ...

۱۲ مرداد 1395
189K
#پیش_غذا_ #سوپ_جو_با_شیر_ یک پیمانه جو پوست کنده و یک قاشق غذا خوری گندم پوست کنده با هم خوب شسته اگر چند ساعت خیس کنید بهتره بعد با سه لیوان آب و یک قاشق غذا خوری ...

#پیش_غذا_ #سوپ_جو_با_شیر_ یک پیمانه جو پوست کنده و یک قاشق غذا خوری گندم پوست کنده با هم خوب شسته اگر چند ساعت خیس کنید بهتره بعد با سه لیوان آب و یک قاشق غذا خوری روغن زیتون یا کنجد میگذارم تا خوب بپزد گردن مرغ و سینه مرغ اول میجوشونم ...

۱۱ مرداد 1395
140K
#دسر_ #شیرینی_نارگیلی_ترک_دار_ مواد لازم مرحله اول: پودر شکر دو لیوان شکر نصف لیوان روغن مایع نصف لیوان وانیل نصف قاشق چایخوری پودر نارگیل دو لیوان ابلیمو یک قاشق چای سفیده تخم مرغ سه عدد موادلازم ...

#دسر_ #شیرینی_نارگیلی_ترک_دار_ مواد لازم مرحله اول: پودر شکر دو لیوان شکر نصف لیوان روغن مایع نصف لیوان وانیل نصف قاشق چایخوری پودر نارگیل دو لیوان ابلیمو یک قاشق چای سفیده تخم مرغ سه عدد موادلازم مرحله دوم: یک چهارم لیوان روغن مایع سفیده تخم مرغ یک عدد مواد لازم مرحله ...

۱۱ مرداد 1395
190K
#غذای_اصلی_ #پیتزا_باخمیر_ترد_وعالی_و_سبک_ مواد لازم برای خمیر: شیر ولرم دو سوم پیمانه؛ روغن مایع نصف پیمانه؛ نمک نصف ق چ؛ شکر 1ق س؛ خمیرمایه فوری 1ق س؛ آب نصف پیمانه؛ آرد به میزان لازم حدود 500 ...

#غذای_اصلی_ #پیتزا_باخمیر_ترد_وعالی_و_سبک_ مواد لازم برای خمیر: شیر ولرم دو سوم پیمانه؛ روغن مایع نصف پیمانه؛ نمک نصف ق چ؛ شکر 1ق س؛ خمیرمایه فوری 1ق س؛ آب نصف پیمانه؛ آرد به میزان لازم حدود 500 گرم یا بیشتر؛ طرز تهیه: برای تهیه خمیر ابتدا خمیرمایه را با آب ولرم و ...

۱۱ مرداد 1395
154K
#دسر_ #چیز_کیک_البالو_ مواد لازم : بیسکویت ساده یا سبوس دار یا شکلاتی ٢٥٠ گرم کره ١٥٠ گرم خامه ٣٠٠ گرم پنیر خامه ای یا ماسکاپونه ٣٠٠ گرم شکر دانه ریز ١٣٠ گرم اب و پوست ...

#دسر_ #چیز_کیک_البالو_ مواد لازم : بیسکویت ساده یا سبوس دار یا شکلاتی ٢٥٠ گرم کره ١٥٠ گرم خامه ٣٠٠ گرم پنیر خامه ای یا ماسکاپونه ٣٠٠ گرم شکر دانه ریز ١٣٠ گرم اب و پوست رنده شده ١ عدد لیمو / وانیل ١ ق م پودر ژلاتین ٣ ق م ...

۱۱ مرداد 1395
190K
#دسر_ #کیک_شکلاتی_خیس_ (براونی ) مواد لازم : شکر یک و نیم لیوان روغن یک و نیم لیوان آرد 2 لیوان شیر یک و نیم تخم مرغ 3 عدد بکینگ پودر 10 گرم معادل یک قاشق ...

#دسر_ #کیک_شکلاتی_خیس_ (براونی ) مواد لازم : شکر یک و نیم لیوان روغن یک و نیم لیوان آرد 2 لیوان شیر یک و نیم تخم مرغ 3 عدد بکینگ پودر 10 گرم معادل یک قاشق غذا خوری وانیل 5 گرم معادل یک قاشق چایخوری پودر کاکائو 50 گرم طرز تهیه ...

۱۱ مرداد 1395
189K
#دسر_ #کیک_سیب_و_دارچین_ آرد............1 لیوان پر تخم مرغ.........2 عدد ماست......2 ق غ پر وانیل.......نوک ق چ بیکینگ پودر........1 ق چ شکر........نصف لیوان روغن مایع........نصف لیوان سیب.........2 عدد درشت دارچین.........1 ق غ سیب ها رو پوست کندم ...

#دسر_ #کیک_سیب_و_دارچین_ آرد............1 لیوان پر تخم مرغ.........2 عدد ماست......2 ق غ پر وانیل.......نوک ق چ بیکینگ پودر........1 ق چ شکر........نصف لیوان روغن مایع........نصف لیوان سیب.........2 عدد درشت دارچین.........1 ق غ سیب ها رو پوست کندم و داخلشو خالی کردم و نازک برش دادم وشکر و دارچین روشون پاشیدم و کنار ...

۱۱ مرداد 1395
187K
#دسر_ #کیک_سیب_وارونه_ تخم مرغ 2 عدد روغن مایع 1 فنجان فرانسوی ماست 1 فنجان شکر 1 فنجان دارچین 1 قاشق چایخوری بکینگ پودر 1قاشق مرباخوری وانیل 1 قاشق چایخوری 2 لیوان آرد برای آماده سازی ...

#دسر_ #کیک_سیب_وارونه_ تخم مرغ 2 عدد روغن مایع 1 فنجان فرانسوی ماست 1 فنجان شکر 1 فنجان دارچین 1 قاشق چایخوری بکینگ پودر 1قاشق مرباخوری وانیل 1 قاشق چایخوری 2 لیوان آرد برای آماده سازی سیب ها : 3 عدد سیب شکر قهوه ای نصف پیمانه کره ۶۰گرم ابتدا سیب ...

۱۱ مرداد 1395
187K
#نان_ #نان_گل_رز_شیری_ برای خمیر: آرد حدود 400 گرم 2 زرده تخم مرغ شیر 250ml یک قاشق چایخوری شکر یک پنسه نمک 2/1 قاشق چایخوری مایه خمیر برای فیلینگ: کره نرم و به دمای محیط رسیده ...

#نان_ #نان_گل_رز_شیری_ برای خمیر: آرد حدود 400 گرم 2 زرده تخم مرغ شیر 250ml یک قاشق چایخوری شکر یک پنسه نمک 2/1 قاشق چایخوری مایه خمیر برای فیلینگ: کره نرم و به دمای محیط رسیده 100 گرم پودر قند 100 گرم وانیل : یک پنسه مواد شیری : ******************************* شیر ...

۱۱ مرداد 1395
128K
#دسر_ #کیک_کشمشی_ شکر 300 گرم آرد سفید 400 گرم تخم مرغ 4 عدد کره 200 گرم شیر دو لیوان کشمش یک لیوان بکینگ پودر یک قاشق سوپ خوری وانیل یک چهارم قاشق غذا خوری نمک ...

#دسر_ #کیک_کشمشی_ شکر 300 گرم آرد سفید 400 گرم تخم مرغ 4 عدد کره 200 گرم شیر دو لیوان کشمش یک لیوان بکینگ پودر یک قاشق سوپ خوری وانیل یک چهارم قاشق غذا خوری نمک خیلی کم کره رو برای مدت کوتاهی در دمای محیط قرار میدیم تا نرم بشه. ...

۱۱ مرداد 1395
187K
#تزیین_ #دورچین_ توجه دوستان ایدی اینستاگرامم موقعه سرچ بعد اسمم اون نقطه هستش نه صفر

#تزیین_ #دورچین_ توجه دوستان ایدی اینستاگرامم موقعه سرچ بعد اسمم اون نقطه هستش نه صفر

۱۱ مرداد 1395
150K
#تزیین_ #دورچین_ توجه دوستان ایدی اینستاگرامم موقعه سرچ بعد اسمم اون نقطه هستش نه صفر

#تزیین_ #دورچین_ توجه دوستان ایدی اینستاگرامم موقعه سرچ بعد اسمم اون نقطه هستش نه صفر

۱۱ مرداد 1395
150K
#تزیین_ #تزیین_سالاد_ توجه دوستان ایدی اینستاگرامم موقعه سرچ بعد اسمم اون نقطه هستش نه صفر

#تزیین_ #تزیین_سالاد_ توجه دوستان ایدی اینستاگرامم موقعه سرچ بعد اسمم اون نقطه هستش نه صفر

۱۱ مرداد 1395
149K