سوهان کنجد و تخمه؛
سوهان کنجد و تخمه؛
مواد لازم:
مغز تخمه آفتابگردان: یک پیمانه
کنجد: یک پیمانه
شکر: ٣٥٠ گرم
روش تهیه:
1. ابتدا شکر را همراه مقدار خیلی کمی آب داخل قابلمه‌ای لعابی یا مسی می‌ریزیم و صبر می‌کنیم تا شکر کارامل شود.
2. بعد تخمه و کنجد را با کارامل مخلوط می‌کنیم و مواد را به سرعت روی فویل چرب شده که داخل سینی پهن کرده‌ایم، می‌ریزیم تا خنک شود.
3. سپس آنها را به شکل نامنظم تکه کرده و داخل ظرف می‌ریزیم و سرو می‌کنیم.
نوش جان
مواد لازم:
مغز تخمه آفتابگردان: یک پیمانه
کنجد: یک پیمانه
شکر: ٣٥٠ گرم
روش تهیه:
1. ابتدا شکر را همراه مقدار خیلی کمی آب داخل قابلمه‌ای لعابی یا مسی می‌ریزیم و صبر می‌کنیم تا شکر کارامل شود.
2. بعد تخمه و کنجد را با کارامل مخلوط می‌کنیم و مواد را به سرعت روی فویل چرب شده که داخل سینی پهن کرده‌ایم، می‌ریزیم تا خنک شود.
3. سپس آنها را به شکل نامنظم تکه کرده و داخل ظرف می‌ریزیم و سرو می‌کنیم.
نوش جان
۴۴۷
۱۱ اردیبهشت ۱۳۹۵
دیدگاه ها (۵)
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.