سلام دوستان گلم. وقت بخیربا یک تجربه در خدمتتون هستم عزیزان....

سلام دوستان گلم. وقت بخیر

با یک تجربه در خدمتتون هستم عزیزان.
شاید بسیاری از شما این تجربه رو داشتید و استفاده هم کردید ولی هستن دوستانی که از روغن زیادی که بادمجون موقع سرخ کردن به خودش میکشه ناراحتن و دنبال راه حل میگردن . و یا دوست دارند بادمجون رو با پوست استفاده کنند ولی وقتی بادمجون رو با پوست سرخ میکنند و میپزند تلخ میشه .
حالا من بهترین راه حل رو به شما معرفی میکنم که هم باعث میشه بادمجون روغن خیلی کمی بخواد برای سرخ کردن و هم تلخ نشه با پوست.
خیلی هم آسون و راحته
* بادمجون ها رو به هر طریقی که دوست دارید چه حلقوی و چه نواری و چه نگینی ،چه با پوست و یا بدون پوست برش بزنید . قابلمه گودی رو آب کنید و بذارید روی اجاق گاز تا به جوش بیاد،دو قاشق غذاخوری نمک به آب اضافه کنید و به مدت سه تا پنج دقیقه بادمجون ها رو آب پز کنید ،بعد آبکش کنید و روشون آب سرد بریزید و بگذارید آبش کشیده بشه .بعد فقط با یک قاشق روغن بادمجون ها رو سرخ کنید .

دانلود نرم‌افزار اندروید ویسگون دانلود از بازار