دستور ازمریم عزیز:
دستور ازمریم عزیز:
کیک خیییییییلی خوشمزه
مواد لازم:
آرد 2پیمانه
شکر 1پیمانه
ماست 1 پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
کره آب شده 100گرم
تخم مرغ 3 عدد
بکینگ پودر 1قاشق غذاخوری سرصاف
طرز تهیه:
شکر+کره+ روغن را خوب با همزن هم میزنیم تا کرم رنگ بشه بعد تخم مرغ ها رو یکی یکی اضافه میکنیم و بعد از هر تخم مرغ حتما یک دقیقه هم میزنیم وانیل را نیز به ان افزوده بعد ماست را اضافه کرده و هم میزنیم و در آخر مخلوط آرد و بکینگ پودر الک شده رو کم کم اضافه میکنیم و فقط در حدی که مخلوط بشه با همزن دستی هم میزنیم
کف و دیواره سینی فر رو چرب و آرد پاشی میکنیم و مایع کیک را در آن میریزیم در فر گرم با دمای 180 درجه بمدت 40-45 دقیقه قرار میدهیم
نکته:
همه مواد باید به دمای محیط رسیده باشند
فرحتما نیم ساعت قبل روشن باشدد
بعدمن به سه قسمت تقسیم کردم سفید وکاکائویی وزعفرانی
کیک خیییییییلی خوشمزه
مواد لازم:
آرد 2پیمانه
شکر 1پیمانه
ماست 1 پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
کره آب شده 100گرم
تخم مرغ 3 عدد
بکینگ پودر 1قاشق غذاخوری سرصاف
طرز تهیه:
شکر+کره+ روغن را خوب با همزن هم میزنیم تا کرم رنگ بشه بعد تخم مرغ ها رو یکی یکی اضافه میکنیم و بعد از هر تخم مرغ حتما یک دقیقه هم میزنیم وانیل را نیز به ان افزوده بعد ماست را اضافه کرده و هم میزنیم و در آخر مخلوط آرد و بکینگ پودر الک شده رو کم کم اضافه میکنیم و فقط در حدی که مخلوط بشه با همزن دستی هم میزنیم
کف و دیواره سینی فر رو چرب و آرد پاشی میکنیم و مایع کیک را در آن میریزیم در فر گرم با دمای 180 درجه بمدت 40-45 دقیقه قرار میدهیم
نکته:
همه مواد باید به دمای محیط رسیده باشند
فرحتما نیم ساعت قبل روشن باشدد
بعدمن به سه قسمت تقسیم کردم سفید وکاکائویی وزعفرانی
۳.۵k
۱۰ آذر ۱۳۹۵
دیدگاه ها (۳)
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.