واقعیت بسیار مفید: 9 ماده غذایی که بیشتر از پرتقال، ویتام

واقعیت بسیار مفید: 9 ماده غذایی که بیشتر از پرتقال، ویتامین C دارد!

ـــــــــــــــ
ویتامین c (اسید اسکوربیک/Vitamin C) به بافت ها و استخوان های بدن برای رشد و ترمیم کمک می کند.
ویتامین ث از انواع ویتامین های محلول در آب بوده و باقی مانده ویتامین های محلول در آب بدن از بدن از طریق ادرار خارج می شوند، پس برای تامین نیاز بدن به ویتامین C میبایست این ویتامین بطور مداوم مصرف شود، چراکه امکان ذخیره آن در بدن وجود ندارد.
اغلب مردم فکر می کنند که مهمترین منبع تامین ویتامین ث ، پرتقال است.
ولی منابع مهم دیگر ویتامین ث عبارتند از:

9 ماده غذایی که بیشتر از پرتقال ویتامین c دارد
1- فلفل
فلفل تند: نصف فنجان فلفل کوبیده شده یا خشک شده مقداد 107.8 میلی گرم ویتامین c دارد.علاوه بر این برابر تحقیقات محققان در دانشگاه بوفالو ترکیبی که فلفل را گرم می کند باعث تسکین درد ماهیچه ها و مفاصل می گردد.
فلفل دلمه ای: یک فنجان فلفل دلمه ای قرمز سه برابر بیش از یک پرتقال ویتامین س دارد. این نوع فلفل همچنین منبع ویتامین ا است که سلامت بینایی را افزایش می دهد
فلفل دلمه ای سبز: یک فنجان فلفل دلمه ای سبز حاوی ویتامین س کمتری نسبت به نوع قرمز آن است. این نوع فلفل منبع بزرگی برای تامین فیبر می باشد.

2- کلم: علاوه بر اینکه مقدار یک فنجان کلم دو برابر نیاز روزانه مان به ویتامین ا و 7 برابر نیاز روزانه مان به ویتامین ک را تامین می کند ، مقدار 80.4 میلی گرم ویتامین س دارد

3- کلم بروکلی: علاوه بر داشتن مقادیر زیادی ویتامین س دارای خاصیت ضد سرطانی نیز است.

4- پاپایا: همچنین تحقیقات نشان داده است که خوردن پاپایا پوست را درخشان و استخوانها را محکم می کند.

5- توت فرنگی : حاوی 84.7 میلی گرم ویتامین س در هر فنجان است. همچنین سلامت قلب را افزایش می دهد. دندادنها را سفید می کند.

6- گل کلم: حاوی 127.7 میلی گرم ویتامین س در هر فنجان است .
7- آناناس: ضد التهاب نیز است.

8- کیوی: دو عدد کیوی حاوی 137.2 میلی گرم ویتامین س است. همچنین سرشار از پتاسیم است.
9- انبه: به بهبود ایمنی بدن نیز کمک می کند.ـــ