afshin86afshin86دنبال کردن
کپی متن در حافظه موقتکپی آدرس در حافظه موقتگزارش تخلف
#طرز تهیه
afshin86#طرز تهیه #دلمه_قارچ
____________________________
مواد لازم ؛
گوشت گوساله چرخ کرده ؛ ۱۰۰ تا ۱۵۰ گرم | قارچ بزرگ ؛ ۲۰ عدد | پنیر پیتزا ؛ ۱۰۰ تا ۱۵۰ گرم | فلفل دلمه ای رنگی نگینی ؛ ۲ تا ۳ عدد | پیاز داغ یا پیاز عسلی ؛ ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری | جعفری ساطوری شده ؛ ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری | آویشن نیمه کوبیده ؛ ۱ قاشق چایخوری | گوجه فرنگی نگینی ؛ ۱ تا ۲ عدد | رب گوجه فرنگی ؛ ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری | سس گوجه فرنگی ؛ ۱ قاشق غذاخوری | زعفران ایرانی دم کرده ؛ ۱/۲ پیمانه | سیر له شده ؛ ۴ تا ۵ حبه | روغن ؛ به میزان لازم | نمک ، فلفل و ادویه ؛ به اندازه
____________________________
طرز تهیه ؛
ابتدا گوشت و پیاز را در ظرفی ریخته کمی تفت داده سپس رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و کمی تفت میدهیم . سیر را اضافه کرده و دوباره کمی تفت میدهیم . گوجه فرنگی نگینی شده ، فلفل دلمه ای خردشده و جعفری ساطوری شده را اضافه کرده ، تفت میدهیم . زعفران را اضافه کرده و هم میزنیم . نمک ، فلفل و ادویه را اضافه کرده و هم میزنیم . دکمه های قارچ را درآورده و داخل قارچ ها را خالی میکنیم . دکمه های قارچ را خرد کرده و به مواد اضافه کرده و کمی تفت میدهیم . مقداری سس گوجه فرنگی داخل هر کدام از قارچ ها ریخته سپس از مواد آماده شده داخل قارچ ها میریزیم . کمی آویشن روی هر دلمه پاشیده بعد با پنیر پیتزا روی دلمه ها را میپوشانیم . در ماهیتابه کمی روغن ریخته و دلمه ها را درون ماهیتابه قرار داده ، درب ماهیتابه را گذاشته تا دلمه ها رنگ طلایی پیدا کرده و سرخ شوند .
____________________________ #آشپزی_ایرانیان
بزرگترین و کامل ترین پیج آشپزی در ویسگون https://wisgoon.com/pin/28223154/
انواع کیک
انواع ساندویچ
انواع همبر
انواع پیتزا
انواع نودل
انواع شیرینی
انواع دمنوش های گیاهی
انواع شربت ها
انواع ترشی ها
انواع فست فود
و...... کلی چیز دیگه فقط کافیه روی لینک کلیک کنی و از پیج ما دیدن کنی
https://wisgoon.com/pin/28223154/
همیشه بروز🍩 🍫 🍪 🍱 🍱 🍪 🍫 🍩 بزرگترین و کامل ترین پیج آشپزی در ویسگون https://wisgoon.com/pin/28223154/
انواع کیک
انواع ساندویچ
انواع همبر
انواع پیتزا
انواع نودل
انواع شیرینی
انواع دمنوش های گیاهی
انواع شربت ها
انواع ترشی ها
انواع فست فود
و...... کلی چیز دیگه فقط کافیه روی لینک کلیک کنی و از پیج ما دیدن کنی
https://wisgoon.com/pin/28223154/
همیشه بروز🍩 🍫 🍪 🍱 #غذا #خوشمزه #غذاهای_خوشمزه #لذیذ #پیتزا #پیتزا #اسپاگتی #مرغ #اشکنه #مرغ_سرخ_کرده #سرخ #سرخ_کردنی #روغن #همبر #همبرگر #هات #هاتداگ #هات_داگ #آناناس #پرتقال #پرتفالی #توتفرنگی #توت #توت_فرنگی #انار #محرم #مد #لباس #آشپز #آشپزی #سرآشپز #شام # #شامی #خوراکی
بیشتر ...
نمایش همه 0 نظر
۳ ماه پیش