این کرونا هرچی که نداشت یه خوبی داشت باعث شد بوی نون تازه

این کرونا هرچی که نداشت یه خوبی داشت باعث شد بوی نون تازه تو خونه بپیچه❤
طریقه سِروشم اینجوریه که خوردشون میکنیم و با روغن حیوانی و اگه شیرینتر دوس داشتید شکر میریزید و میل میکنید
این یه نون محلیه
دستورش؛
۱ لیوان شیر گرم
۱ ق غ شکر
۱ ق غ خمیر مایع
اینا رو باهم ترکیب میکنیم درشو میزاریم ۱۰ دقیقه بمونه
آردبه میزان لازم
زردچوبه ۱ ق غ سر صاف
پودر رازیانه ۱ ق غ سرصاف
روغن مایع یک سوم لیوان
شکر دو سوم لیوان
این موادم باهم ترکیب میکنیم بجز آرد بعد مخلوط به عمل اومده رو بهش ترکیب میکنیم کم کم آرد الک شده رو میریزیم تا زمانی که نه شل بشه نه خیلی سفت ۱۰ دقیقه ورز میدیم
بعد روشو با سلفون و حوله میپوشونیم یه ساعت بهش استراحت میدیم
اندازه نارنگی چونه ازش بر میداریم و با وردنه بازش میکنیم قطرش بستگی به خودتون داره
میتونید توی ماهیتابه داغ یا ساج که من یه ساج کوچولو خریدم که قشنگ روی شعله وسط میزارمش داغ که شد نونارو میندازم روش #as