تهچین دنده

#تهچین_دنده
دنده گوسفندی رو نمک زدم و با پیاز خلالی سرخش کردم بعد گذاشتم ته قابلمه و روش زعفران دم کرده ریختم سپس برنح آبکش شده رو اضافه کردم دم کن گذاشتم و اجازه دادم سه ساعت با حرارت خیلی کم دم کشید..دوستان چون دنده چربی داره نیازی نیست روغن ته قابلمه بریزید. امتحان کنین چون خیلی خوشمزه پ.ن
ازدنده بره که خیلی گوشت نرم ولطیفی داره
استفاده کنید