پوآچا پاپیون

#پوآچا_پاپیون

1 پیمانه آب ولرم
1 پیمانه شیر ولرم
1 پیمانه روغن
1 بسته خمیرمایه فوری (۴۲ گرم)
2 عدد تخم مرغ (سفیده)
1 زرده تخم مرغ (برای رومال)
2 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق غذاخوری شکر
آرد حدودا 1 کیلوگرم (الک کنید و کم کم اضافه کنید)


مواد خمیر رو داخل یه ظرف میریزیم و و میدیم تا یه خمیر نرم به دست بیاد و روی خمیرو میپوشونیم و میزاریم کنار تا عمل بیاد. از خمیربه اندازه ی گردو جدا میکنیم و دایره ای باز میکنیم و یه خط از بالا و یه خط از پایین برش میدیم میپیچیمش و روش زرده میزنیم.توی فر با دمای 200 درجه حدودا 15-20 دقیقه می پزیم تا طلایی شه من ساده درسش کردم تا بعنوان نون مصرفش کنم شما میتونین وسطش پنیر یا هر موادی دوست دارین بریزین.