ما را در اینستاگرام دنبال کنید http://instagram.com/abres
ما را در اینستاگرام دنبال کنید http://instagram.com/abresalamat
باید توجه کنید که در این نکته روی شکلات تلخ تاکید شده. شکلات های عادی پر از شیر، چربی و شیرخشک هستند که نه تنها لاغر، بلکه شما را چاق نیز میکنند. شکلات به طور خالص خود، ماده غذایی کم گلیسمی محسوب میشود. خاصیت این غذاها این است که دیر هضم میشوند و سطح قند خون را کنترل میکنند. این به مغز حس سیری القا میکند. نتیجه تحقیقات گسترده در مورد این ادعا که در مجله علمی بین المللی کشاورزی و شیمی غذایی انتشار پیدا کرد، تایید میکند که پلی فنول های موجود در شکلات، آنزیم های هضم کننده چربی و کربوهیدرات را بلوک میکنند. این باعث میشود که هضم غذا سخت تر شود و معده انرژی و زمان بیشتری برای هضم صرف کند. این عملا متابولیسم بدن را بالا میبرد و جذب چربی و قند را کم میکند و به دلیل اینکه حرکات معده افزایش پیدا میکنند، ماهیچه های ناحیه شکمی نیز تحت تاثیر قرار میگیرند
علاوه بر این شکلات خالص سرشار از فلاوونویید -یک نوع آنتی اکسیدان- است. بنابراین علاوه بر چربی سوزی، آنتی اکسیدان های شکلات میتوانند اثر رادیکال های آزاد را خنثی کنند و با این کار باعث افزایش عمر پوست و سلامت قلب شما شوند.
ثابت شده است که خوردن میزان استانداردی شکلات خالص در روز، میزان کلسترول اچ دی ال (خوب) را در خون افزایش، و میزان کلسترول ال دی ال (بد) را هم کاهش میدهند. تحقیقات علمی تایید کرده اند که خوردن شکلات مغز را تحریک میکند که هورمون شادی به نام اندورفین ترشح کند و به همین دلیل است که اکثر مردم از خوردن و حتی دیدن شکلات احساس خوبی بهشان دست میدهد
به یاد داشته باشید که
یک: استمرار استفاده راز موفقیت این روش است
دو: شکلات کلسترول دارد پس باید در مصرف روزانه آن احتیاط کنید. توصیه میشود که روزانه بین سی تا پنجاه گرم شکلات "تلخ" مصرف کنید و از این حد تخطی نکنید
سه: بهتر است میزان تلخی و خلوص شکلاتی که انتخاب میکنید، از هفتاد و پنج درصد بیشتر باشد
چهار: اگر خوردن شکلا ت تلخ برایتان سخت است، میتوانید همین سی گرم را پودر کنید و با آب جوش مخلوط کرده و کم کم یا یکباره محلول را سر بکشید. فکر کنید داروست
پنج: اگر بیماری مزمنی دارید، مثلا میگرن یا دیابت، قبل از اقدام به انجام دادن این روش، حتما با پزشک خود مشورت کنید و از او راهنمایی بخواهید
باید توجه کنید که در این نکته روی شکلات تلخ تاکید شده. شکلات های عادی پر از شیر، چربی و شیرخشک هستند که نه تنها لاغر، بلکه شما را چاق نیز میکنند. شکلات به طور خالص خود، ماده غذایی کم گلیسمی محسوب میشود. خاصیت این غذاها این است که دیر هضم میشوند و سطح قند خون را کنترل میکنند. این به مغز حس سیری القا میکند. نتیجه تحقیقات گسترده در مورد این ادعا که در مجله علمی بین المللی کشاورزی و شیمی غذایی انتشار پیدا کرد، تایید میکند که پلی فنول های موجود در شکلات، آنزیم های هضم کننده چربی و کربوهیدرات را بلوک میکنند. این باعث میشود که هضم غذا سخت تر شود و معده انرژی و زمان بیشتری برای هضم صرف کند. این عملا متابولیسم بدن را بالا میبرد و جذب چربی و قند را کم میکند و به دلیل اینکه حرکات معده افزایش پیدا میکنند، ماهیچه های ناحیه شکمی نیز تحت تاثیر قرار میگیرند
علاوه بر این شکلات خالص سرشار از فلاوونویید -یک نوع آنتی اکسیدان- است. بنابراین علاوه بر چربی سوزی، آنتی اکسیدان های شکلات میتوانند اثر رادیکال های آزاد را خنثی کنند و با این کار باعث افزایش عمر پوست و سلامت قلب شما شوند.
ثابت شده است که خوردن میزان استانداردی شکلات خالص در روز، میزان کلسترول اچ دی ال (خوب) را در خون افزایش، و میزان کلسترول ال دی ال (بد) را هم کاهش میدهند. تحقیقات علمی تایید کرده اند که خوردن شکلات مغز را تحریک میکند که هورمون شادی به نام اندورفین ترشح کند و به همین دلیل است که اکثر مردم از خوردن و حتی دیدن شکلات احساس خوبی بهشان دست میدهد
به یاد داشته باشید که
یک: استمرار استفاده راز موفقیت این روش است
دو: شکلات کلسترول دارد پس باید در مصرف روزانه آن احتیاط کنید. توصیه میشود که روزانه بین سی تا پنجاه گرم شکلات "تلخ" مصرف کنید و از این حد تخطی نکنید
سه: بهتر است میزان تلخی و خلوص شکلاتی که انتخاب میکنید، از هفتاد و پنج درصد بیشتر باشد
چهار: اگر خوردن شکلا ت تلخ برایتان سخت است، میتوانید همین سی گرم را پودر کنید و با آب جوش مخلوط کرده و کم کم یا یکباره محلول را سر بکشید. فکر کنید داروست
پنج: اگر بیماری مزمنی دارید، مثلا میگرن یا دیابت، قبل از اقدام به انجام دادن این روش، حتما با پزشک خود مشورت کنید و از او راهنمایی بخواهید
۵.۶k
۳۱ خرداد ۱۳۹۴
دیدگاه ها (۲)
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.