یه کیک آسون و فوری بدون نیاز به تخم مرغ!
یه کیک آسون و فوری بدون نیاز به تخم مرغ!
مواد اولیه برای 6 نفر:
آرد 3پیمانه
وانیل 1چهارم قاشق چایخوری (شکری)
شیر2پیمانه
کره 3چهارم پیمانه (آب شده)
شکر 1ونیم پیمانه
بیکینگ پودر 2قاشق مرباخوری
طرز تهیه
برای تهیه این کیک خوشمزه ابتدا ابتدا شیر را جوشانده و آن را کمی سرد میکنیم در حدی که جوش نباشد ولی گرم باشد. کره آب شده و شکر را خوب با یکدیگر مخلوط می کنیم و شیر را به آنها اضافه کرده و دوباره میزنیم .سپس آرد را 3بار الک کرده و بکینگ پودر و وانیل را اضافه می کنیم و کم کم به مواد اضافه کرده و فقط در حد مخلوط شدن به هم می زنیم بعد مایه کیک را در قالب ریخته و در فر با دمای ١۵٠ درجه به مدت ۴۵ دقیقه قرار می دهیم .
1)این کیک را میتوانید به همراه چای سرو کنید و بهتر است کمی عسل روی آن بزنید.
2)بهتر است کمی خامه زده شده به عنوان تزیین روی کیک بریزید.
این کیک برای کسانیه که تخم مرغ دوست ندارن ویا اصلا بهش حساسیت دارن
مواد اولیه برای 6 نفر:
آرد 3پیمانه
وانیل 1چهارم قاشق چایخوری (شکری)
شیر2پیمانه
کره 3چهارم پیمانه (آب شده)
شکر 1ونیم پیمانه
بیکینگ پودر 2قاشق مرباخوری
طرز تهیه
برای تهیه این کیک خوشمزه ابتدا ابتدا شیر را جوشانده و آن را کمی سرد میکنیم در حدی که جوش نباشد ولی گرم باشد. کره آب شده و شکر را خوب با یکدیگر مخلوط می کنیم و شیر را به آنها اضافه کرده و دوباره میزنیم .سپس آرد را 3بار الک کرده و بکینگ پودر و وانیل را اضافه می کنیم و کم کم به مواد اضافه کرده و فقط در حد مخلوط شدن به هم می زنیم بعد مایه کیک را در قالب ریخته و در فر با دمای ١۵٠ درجه به مدت ۴۵ دقیقه قرار می دهیم .
1)این کیک را میتوانید به همراه چای سرو کنید و بهتر است کمی عسل روی آن بزنید.
2)بهتر است کمی خامه زده شده به عنوان تزیین روی کیک بریزید.
این کیک برای کسانیه که تخم مرغ دوست ندارن ویا اصلا بهش حساسیت دارن
۹۳۴
۰۶ مهر ۱۳۹۴
دیدگاه ها (۳)
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.