کیک گوشت قالبی

کیک_گوشت_قالبی

این کیک گوشت گزینه مناسبی برای جشنهاست.هم راحت درست میشه و هم امکان سرو به صورت تک نفره دارد.

مواد لازم برای خمیر کیک：
آرد： دو پیمانه
تخم مرغ：4عدد
ماست： یک پیمانه
روغن مایع：یک پیمانه
بکینگ پودر： 3ق چ
نمک و فلفل： به میزان لازم

برای مواد میانی میتونید از مایه ماکارونی وپیتزا و لازانیا و ...استفاده کنید.

طرز تهیه：تخم مرغ و روغن و نمک و فلفل را باهم زن برقی خوب مخلوط میکنیم بعد ماست و بکینگ پودر را با هم مخلوط کنید و به مواد اضافه کرده ومخلوط میکنیم .آرد رو الک کرده و به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید.
قالب را باکمی روغن چرب کرده و آرد پاشی کنید. نیمی از مایه خمیری کیک را در قالب ریخته وپهن میکنیم و مواد گوشتی رو روی اون ریخته بعد بقیه مایه خمیر رو روی آن ریخته و کامل پهن کرده و آن را دال فر به مدت یک ساعت با دمای 180 درجه قرار میدهیم.
اگر به مواد گوشتی پنیر هم اضافه بشه خیلی عالی میشه