هنرنمایی با خمیرچینی
#هنرنمایی_با_خمیرچینی
خمیر گلچینی درست کنید
مواد لازم:
نشاسته ذرت: یک پیمانه،
چسب چوب: نصف پیمانه،
گلیسرین: یک قاشق غذاخوری،
آب: 3.2 پیمانه،
آبلیمو: یک قاشق چایخوری
وازلین برای چرب کردن ظرف
طرز تهیه:
ابتدا نشاسته را به وسیله الک ریز چندین بار بخوبی الک کنید تا ذرات درشت آن جدا شود. سپس دیگر مواد را (بجز وازلین) به آن بیفزایید و آنقدر با هم ورز دهید تا خمیری صاف و یک دست بهدست آید. پس از انجام این کار، کف ظرف تفلون یا لعابی را با وازلین چرب کنید و مواد را داخلش بریزید. ظرف را روی شعله ملایم قرار دهید تا مواد به آهستگی بپزد. مرتب آن را هم بزنید تا ته نگیرد.
خمیر گلچینی هماکنون آماده است. دستان خود را با وازلین کمی چرب کرده و خمیر را با دقت و حوصله ورز دهید. پس از خنک شدن، خمیر را در پارچهای تمیز قرار دهید و در کیسه نایلکس نگهداری کنید. اگر نایلکس را در جعبهای قرار دهید برای مدت طولانی تری میتوانید خمیر را در یخچال نگهداری کنید. خمیر را تکه تکه کنید و به هر تکه رنگ روغن موردنظر را بیفزایید.
خمیر گلچینی درست کنید
مواد لازم:
نشاسته ذرت: یک پیمانه،
چسب چوب: نصف پیمانه،
گلیسرین: یک قاشق غذاخوری،
آب: 3.2 پیمانه،
آبلیمو: یک قاشق چایخوری
وازلین برای چرب کردن ظرف
طرز تهیه:
ابتدا نشاسته را به وسیله الک ریز چندین بار بخوبی الک کنید تا ذرات درشت آن جدا شود. سپس دیگر مواد را (بجز وازلین) به آن بیفزایید و آنقدر با هم ورز دهید تا خمیری صاف و یک دست بهدست آید. پس از انجام این کار، کف ظرف تفلون یا لعابی را با وازلین چرب کنید و مواد را داخلش بریزید. ظرف را روی شعله ملایم قرار دهید تا مواد به آهستگی بپزد. مرتب آن را هم بزنید تا ته نگیرد.
خمیر گلچینی هماکنون آماده است. دستان خود را با وازلین کمی چرب کرده و خمیر را با دقت و حوصله ورز دهید. پس از خنک شدن، خمیر را در پارچهای تمیز قرار دهید و در کیسه نایلکس نگهداری کنید. اگر نایلکس را در جعبهای قرار دهید برای مدت طولانی تری میتوانید خمیر را در یخچال نگهداری کنید. خمیر را تکه تکه کنید و به هر تکه رنگ روغن موردنظر را بیفزایید.
۱.۸k
۰۳ فروردین ۱۳۹۷