خورشت جذاب بادمجون

#خورشت_جذاب_بادمجون

جز طرف داراش هستی یا نه؟حتما نظرت رو واسم کامنت کن
اول بادمجون و سرخ کردم بعدش گوشت رو به همراه یک پیاز بزرگ تفت دادم و بهش نمک و زردچوبه دوقاشق رب گوجه به همراه یه کمی پوره گوجه زدم واب جوشیده بهش اضافه کردم تا خوب بپزه .وقتی که گوشت کامل پخت بادمجون رو گذاشتم روی گوشت ده دقیقه بهش زمان دادم تا بپزه لحظه های آخر پخت هم بهش نصف استکان زعفران آب کرده بهش اضافه کردم