کیک کدوسبز

کیک کدوسبز



تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱ و ۱/۴ پ
رنده پوست پرتقال
زنجبیل تازه رنده شده ۱ ق
کدو سبز رنده شده ۲ پ
روغن مایع ۱/۲ پ سرخالی
آرد ۱/۵ پ
نشاسته ذرت ۲ ق غ
بیکینگ پودر ۲ ق چ
شکلات چیپسی ۱/۳ پ
نمک کمی

تخم مرغ، شکر و رنده پوست پرتقال را با همزن برقی ۵ تا ۶ دقیقه بزنید تا کاملا رنگ آن روشن شود سپس روغن و زنجبیل را اضافه کرده در حد مخلوط شدن هم بزنید
آرد و بیکینگ پودر و نشاسته ذرت و نمک را دو بار الک کرده و در دو مرحله به مواد اضافه کنید و در آخر کدوی رنده شده و چیپس شکلاتی را بریزید و مخلوط کنید، درون قالب کیک که چرب و آردپاشی شده بریزید
قالب را درون فری که از قبل با حرارت ۱۷۵ درجه سانتی گراد گرم شده به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه قرار دهید و برای اطمینان از پختِ کیک با خلال چوبی تست کنید
_کدوی رنده شده را با قاشق داخل پیمانه ریخته و بدون فشردن، پیمانه کنید.
_میتونید بجای شکلات، با کشمش و گردو این کیک را درست کنید

#کیک
#کیک_میوه
#کیک #کیک_کدو
#کیک_خونگی #کیک_خانگی
#کیک_کدو_زنجبیلی
#خوشمزه #ساده #آشپزی_آسان #شیرینی_خونگی
#لوف #لوف_کیک
#کیک_کدو_خونگی