سوفله ماکارانی

#سوفله_ماکارانی


رسپی خوشمزه از پرنیا خانم
موادلازم
ماکارانی فرمی
فلفل دلمه ای
گوشت چرخ کرده
رب گوجه
نمک,,,ادویه,,,اویشن
قارچ
پیاز
پنیر پیتزا
مواد لازم سس بشامل
حدود دوقاشق غذا خوری ارد رو خیلی کم تفت میدیم بعد بهش یکمقدار کره اضافه کرده بعد شیر دو لیوان اضافه میکنیم نمک و فلفل سیاه خوب هم زده تا غلیظ بشه کنار میزاریم,,,,,بعد ماکارانی فرمی هارو ابکش کرده نرم تر میگیریم نمک زده داخل ابکش میریزیم تا ابش بره بقیه مواد رو هم مثل مایه ماکارانی درست کرده تفت میدیم در ظرف بزرگی ماکارانی سس بشامل مایه ماکارانی رو ریخته مقداری از پنیر هم میریزیم مخلوط کرده دریک ظرف پیرکس ریخته مواد رو روش پنیر پیتزا میریزیم و اویشن درفر از قبل گرم شده روی صدو هفتاد درجه گذاشته به مدت نیم ساعت,,,برای تزیین هم از سس چیلی تند استفاده میشه که خیلی خوشمزه هست


نوش جان💖