ژله
#ژله
نصف بسته ژله توت فرنگی رو با نصف لیوان آب جوش گذاشتم رو بخار آب حل که شد و سرد شد نصف لیوان بستنی وانیلی اضافه کردم. کف یه ظرف ساده رو خیس کردم و نایلون انداختم و ژله رو ریختم و گذاشتم یخچال تا خودش رو گرفت.
این کار رو با ژله لیمو و پرتقال هم انجام دادم.
با چاقو دیواره ژله ها رو از نایلون جدا کردم و با نایلون از ظرفها خارج کردم و با قالب که تو آب گرم گذاشته بودم قالب زدم .
کمی ژله آلوئورا سرد شده رو توی قالب ریختم و یک لایه ژله بستنی رو چیدم و خیلی کم ژله آلوئورا ریختم و گذاشتم یخچال همین که کمی سفت شد دوباره ژله بستنی قالب زده چیدم و باز ژله آلوئورا ریختم و گذاشتم کمی سفت بشه این کار رو تو چند مرحله انجام دادم، کاملا که سفت شد برگردوندم.
نصف بسته ژله توت فرنگی رو با نصف لیوان آب جوش گذاشتم رو بخار آب حل که شد و سرد شد نصف لیوان بستنی وانیلی اضافه کردم. کف یه ظرف ساده رو خیس کردم و نایلون انداختم و ژله رو ریختم و گذاشتم یخچال تا خودش رو گرفت.
این کار رو با ژله لیمو و پرتقال هم انجام دادم.
با چاقو دیواره ژله ها رو از نایلون جدا کردم و با نایلون از ظرفها خارج کردم و با قالب که تو آب گرم گذاشته بودم قالب زدم .
کمی ژله آلوئورا سرد شده رو توی قالب ریختم و یک لایه ژله بستنی رو چیدم و خیلی کم ژله آلوئورا ریختم و گذاشتم یخچال همین که کمی سفت شد دوباره ژله بستنی قالب زده چیدم و باز ژله آلوئورا ریختم و گذاشتم کمی سفت بشه این کار رو تو چند مرحله انجام دادم، کاملا که سفت شد برگردوندم.
۱۵.۰k
۰۱ اردیبهشت ۱۳۹۴
دیدگاه ها (۲۸)
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.