حلوای کاسترد و نشاسته ذرت

حلوای کاسترد و نشاسته ذرت


مواد لازم
پودر کاسترد نصف لیوان
نشاسته ذرت نصف لیوان
اب ٢ لیوان و نیم
شکر ١ لیوان
ابلیمو ١ ق م
کره ٢٥ گرم
پودر هل ١ ق چ
گلاب ٣ ق غ
طرز تهیه
پودر کاسترد و نشاسته و شکر و اب را توی قابلمه ریخته و هم میزنیم تا یکدست شود سپس شعله را روشن کرده (شعله خیلی ملایم باشد)و مرتب هم میزنیم ٢٥ تا ٣٠ دقیقه طول میکشد تا غلیظ شود حالا پودر هل گلاب و کره و ابلیمو را اضافه کرده و هم میزنیم تا غلیظ شود و مثل حلواهای دیگر از ظرف جدا شود اکنون حلوا را در ظرف میریزیم و رویش را تزیین میکنیم
من از پودر گردو و کنجد استفاده کردم
اگر حلوای خنک شده را ٢ ساعت در یخچال بگذارید میشود ان را برش بزنیم
پودر کاسترد را از سوپرمارکتهای معتبر خریداری کنید
اگر پر شیرینی تر یا کم شیرینی تر دوست دارید مقدار شکر رازیاد یا کم کنید
#حلوای_کاسترد#دسر#حلوای_کاسترد و نشاسته ذرت#حلوای_خانگی#شیرینی#دسر#خوشمزه#بدون_سرخکردن_هشتک_کمروغن#حلوا_بیسکوییتی#حلوا_شیر#حلوا_به#حلوای_پرتقالی#دسر_خانگی#اشپزی_با_اشپزباشی#عشق_اشپزی#هنراشپزی#ابتکار_و_خلاقیت#حس_خوب_اشپزی#اشپزی_با_عشق