پیتزا_گوشت_و_قارچ

پیتزا_گوشت_و_قارچ

مواد لازم:
گوشت چرخ کرده ٢٠٠ گرم
فلفل دلمه ای یه فنجون
پیاز یک عدد درشت
پودر آویشن،پودر سیر،فلفل سیاه،فلفل قرمز،ادویه کاری، نمک و زردچوبه به مقدار لازم
قارچ صد گرم
پنیر پیتزا به مقدار لازم

طرز تهیه:
پیاز سرخ کردم با نمک و زردچوبه بعد گوشت اضافه کردم و تفت دادم تا گوشت کاملا سرخ شد.
بعد تموم ادویه ها رو اضافه کردم و تفت دادم.
مواد گوشتی آماده ست.
قارچ و فلفل دلمه ای هم یکم تفت دادم.
روی نون سس قرمز زدم و روش پنیر ریختم و مواد گوشتی ریختم و قارچ های خرد شده چیدم و کمی پنیر ریختم و بعد فلفل های خرد شده و در آخر کمی پنیر و آروم با کف دست فشار دادم و روی پنیر پودر آویشن پاشیدم و تو فر ١٨٠ درجه یک ربع حرارت پایین روشن گذاشتم و بعد گریل کردم تا طلایی شد،فر هم از قبل گرم کنین.
نوش جان