گرابیهلیمویی

#گرابیه_لیمویی

١٢٠ گرم کره آب شده
١/٥ فنجان شکر
١ عدد زرده تخم مرغ
١ ق چ خ پکینگ پودر
١ پاکت وانیل ترکیه
نثار(خاک قند) برای تزئینو
آرد به اندازه لازم(تا زمانی که بدست نچسبد)
مواد لازم سس
یک لیوان آب لیمو
یک لیوان شکر
یک عدد تخم مرغ
یک عدد زرده تخم مرغ
نصف ق چ خ نمک
٣ ق غ خ کره
طرز تهیه:
خمیر گرابیه رو درست میکنیم و نیم ساعت استراحت میدهیم. به هر شکلی که خواستیم درمیاریم و توی سینی چرب قرار داده و داخل فر از قبل گرم شده میگذاریم. با١٦٠ درجه میپزیم.
مواد سس رو توی قابلمه میریزیم و روی آتش ملایم قرار میدهیم تا زمانی که به جوش آید و به قوام فرنی برسد. میگذاریم تا سرد شود. زمانی که میخوایم سرو کنیم بعد از اینکه نثار ریختیم روی گرابیه سس رو هم میزنیم.
نوش جونتون عزیزان.