بادیان رومی یا انیسون، یک ویژگی دارد و آن معطر بودن آن اس

بادیان رومی یا انیسون، یک ویژگی دارد و آن معطر بودن آن است. از این خاصیت منحصر به فرد آن به عنوان یک عامل معطر در ساخت صابون ها، عطرها و کرم ها استفاده می شود.
همچنین در مواد غذایی مانند آبنبات، ژلاتین، دسرها و نوشیدنی ها هم از انیسون استفاده می شود.
روغنی که از دانه های انیسون گرفته می شود بسیار برای سلامتی مفید است و ریشه آن دارای مواد معدنی و مغذی مورد نیاز بدن می باشد.
از پودر آسیاب شده دانه های آن می توان به عنوان ادویه و از برگ های آن هم می توان به عنوان سبزی معطر استفاده کرد. #بخون