اینم دست پخت امشب ما
اینم دست پخت امشب ما
تخم مرغ ۷عدد
شکر 1ونیم لیوان
ارد ۲لیوان الک شده
روغن مایع نصف لیوان
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
بکین پودر نصف قاشق چایخوری
پودر کاکائو 3قاشق غذا خوری
ابتدا تخم مرغ و وانیل و شکر با همزن برقی میزنیم تا پف کنه و کرم رنگ بشه بعد روغن و اضافه میکنیم و هم میزنیم
بکین پودر و ارد و باهم ترکیب کرده و کم کم با الک کردن به مواد اولی اضافه میکنیم و با قاشق به ارامی هم میزنیم
مقداری ارد و کنار گذاشته حداقل 2قاشق از 2لیوان اردمون و نگه میداریم
بعد که ارد و با مواد مخلوط کردیم نصف مواد و تو ظرف جدا ریخته بعد پودر کاکائو رو به یکی از این مواد ها اضافه میکنیم
هم میزنیم تا مواد خوب کاکائویی بشه
حالا او دو قاشق اردی که کنار گذاشته بودیم و به مواد کرم رنگ اضافه میکنیم و هم میزنیم
خب حالا دو تا ظرف مواد کیک داریم یکی کرم رنگ یکی هم کاکائویی
قالب گرد و چرب کنیم به روشی که تو پست قبلی بعدی براتون گذاشتم تو قالب میریزیم
فر و از قبل گرم میکنیم دمای فر180c
به مدت ۱ساعت
برای اطمینان از پخت کیک یه چاقو تو کیک فرو کنید اگه مواد به چاقو نچسبید معلومه کیک تون حاضره
تخم مرغ ۷عدد
شکر 1ونیم لیوان
ارد ۲لیوان الک شده
روغن مایع نصف لیوان
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
بکین پودر نصف قاشق چایخوری
پودر کاکائو 3قاشق غذا خوری
ابتدا تخم مرغ و وانیل و شکر با همزن برقی میزنیم تا پف کنه و کرم رنگ بشه بعد روغن و اضافه میکنیم و هم میزنیم
بکین پودر و ارد و باهم ترکیب کرده و کم کم با الک کردن به مواد اولی اضافه میکنیم و با قاشق به ارامی هم میزنیم
مقداری ارد و کنار گذاشته حداقل 2قاشق از 2لیوان اردمون و نگه میداریم
بعد که ارد و با مواد مخلوط کردیم نصف مواد و تو ظرف جدا ریخته بعد پودر کاکائو رو به یکی از این مواد ها اضافه میکنیم
هم میزنیم تا مواد خوب کاکائویی بشه
حالا او دو قاشق اردی که کنار گذاشته بودیم و به مواد کرم رنگ اضافه میکنیم و هم میزنیم
خب حالا دو تا ظرف مواد کیک داریم یکی کرم رنگ یکی هم کاکائویی
قالب گرد و چرب کنیم به روشی که تو پست قبلی بعدی براتون گذاشتم تو قالب میریزیم
فر و از قبل گرم میکنیم دمای فر180c
به مدت ۱ساعت
برای اطمینان از پخت کیک یه چاقو تو کیک فرو کنید اگه مواد به چاقو نچسبید معلومه کیک تون حاضره
۴.۰k
۱۳ بهمن ۱۳۹۳
دیدگاه ها (۱۵)
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.