نان شکلاتی خوشمزه

اب 1.4 پیمانه
خمیر مایه 2 قاشق چای خوری
شکر 2.2 قاشق غذا خوری
تخم مرغ1 عدد
روغن1.4 پیمانه
شیر 3.4 پیمانه
ارد 3 پیمانه +کمی بشتر
شکلات به مقدار لازم
ابتدا اب گرم را با خمیر مایه و نصف شکر مخلوط می کنیم
بعد از 10یا 15 دقیقه مواد را داخل ظرفی بریزید و تخم مرغ و روغن را به ان اضافه کنید . شکر را در داخل شیر ریخته و داخل ظرف میریزید سپس زمان ارد است ارد هم به ان اضافه می کنید و ورز دهید و بگذارید تا 1 ساعت و نیم استراحت کند
سپس به صورت شکل بالا خمیر هارا در میاورید و داخلش شکلات اب شده میریزید
و برای چند دقیقه در فر گاز می گذارید تا کاملا پخته شود
نوشجان*********