پیاز خام از لخته شدن خون و تجمع پلاکت های خون جلوگیری می

پیاز خام از لخته شدن خون و تجمع پلاکت های خون جلوگیری می کند.
فقط پیازهای کوچک این خاصیت را دارند.
پیازهای بزرگ به علت داشتن نیترات بالا خودشان هزاران عوارض دارند.