کیک کدوحلوایی خوردنیجات

کیک کدوحلوایی خوردنیجات

،پیشنهاد می کنم تا فرصت هست و کدوحلوایی تو بازار هست این کیک خوشمزه و معطر رو درست کنید .بهتون قول میدم حتی کسانی که کدوحلوایی دوست ندارند طرفدار این کیک میشن ،
فقط یه سوال : شما تا حالا کدو حلوایی پخته و پوره شده داخل فریزر نگه داشتید خوب بوده ؟می خوام امسال این کار را بکنم به نظرتون خوب میشه اما مواد اولیه
آرد ۲ پیمانه یا ۳۰۰ گرم
تخم مرغ ۳عدد
گردو خرد شده ۵۰ گرم
کدو حلوایی پخته و پوره شده 1 پیمانه
شکر ۲۰۰ گرم یا یک پیمانه
ماست ۳ قاشق سوپخوری
بکینگ پودر ۱ قاشق سوپخوری
دارچین ۲ قاشق چایخوری
روغن مایع یک پیمانه
نمک ۱/۸قاشق چایخوری
فر را با درجه 175 سانتیگراد گرم میکنیم.
قالب ترجیحا تو خالی یا مناسب را انتخاب چرب و آرد پاشی کنید یا از روغن جدا کننده که آموزشش رو دادم استفاده کنید
حدود 200 گرم کدو حلوایی را بخار پز میکنیم و بعد از پخت بشکل پوره درش میاوریم.
همه مواد رو از یک ربع قبل در فضای اشپزخانه قرار بدید .
تخم مرغها را با دارچین و شکر میزنیم تا حجیم و کشدار بشه ماست و روغن مایع را اضافه میکنیم.
حالا پوره کدو حلوایی را اضافه کرده .
آرد و نمک و بکینگ پودر را سه مرتبه الک میکنیم و به آرامی مخلوط میکنیم
در پایان گردو خرد شده را میریزیم و در قالب ریخته بمدت دقیقه 45-40 در فر قرار میدهیم.

#کیک_کدوحلوایی_خوردنیجات