رژیم گرفتن و کاهش سرعت متابولسیم

رژیم گرفتن و کاهش سرعت متابولسیم



سریع ترین متابولیسم جانوری در مرغ مگس خوار

محققان برای پی بردن به راز سوخت و ساز در بدن انسان، مدل‌های حیوانی متنوعی را مورد مطالعه قرار داده‌اند. یکی از جالب‌ترین موارد در این بررسی‌ها مرغ مگس‌خوار است. وانگ از موسسه تحقیقاتی جانز هاپکینز در این باره می‌گوید در سرتاسر قلمرو جانوری و در میان تمام مهره‌داران، مرغ مگس‌خوار دارای بالاترین نرخ متابولیسم است. بال‌های این پرنده بسیار کوچک ۶۰ تا ۸۰ بار در ثانیه به هم می‌خورد. جالب اینجاست که این پرنده بخش عمده انرژی خود را از مصرف منابع قندی مثل شهد دریافت می‌کند و سطح قند خونی دارد که در مورد انسان به معنی ابتلا به دیابت تلقی می‌شود. با این حال، مرغ مگس‌خوار قادر است برای حرکت بال های خود در سرعت های بالا، این میزان قند را بسرعت بسوزاند!