کیک خیس 😋😍 کیک خیس

#کیک_خیس 😋😍#کیک_خیس

#آزاده_پز 😍


۱/۵ لیوان شیر

۱/۵لیوان شکر

۱لیوان روغن

۴قاشق پودر کاکائو

۲ لیوان ارد

۳ تا تخم مرغ

وانیل نوک قاشق

پکینگ پودر یک قاشق

جوش شیرین نوک قاشق

اول از همه شکر و شیر و نصف بیشتر روغن رو با پودر کاکائو مخلوط میکنیم تا یکدست بشه یک لیوان از مواد رو بر میداریم کنار میزاریم
تو یه ظرف دیگه تخم مرغ رو چند دقیقه هم میزنیم و مواد کاکائویی رو اظافه میکنیم بقیه روغن رو هم میریزیم بعد مواد خشک رو دوبار الک کرده در چند مرحله به مواد اظافه میکنیم قالب رو چرب میکنیم مواد رو ریخته

در دمای ۱۸۰ درجه بمدت ۴۵ دقیقه
بعد تو یه ظرف دیگه سس رو روی حرارت گزاشته تا فقط یکمم گرم بشه یه جوش بزنه بعد میزاریم یکم سرد شه کیک رو از فر بیرون اورده با خلال دندادن سوراخ سوراخ کرده سس رو روی کیک ریخته تا جذب کیک بشه بعد هم تزیین
نوش جان

#آزاده_پز 🥰🤩