پیراشکی بسیار خوشمزه

پیراشکی بسیار خوشمزه
خمیر پیراشکی: مایه خمیر 1ق غ...شکر1ق غ...آب ولرم 1/2استکان
روغن 1/2استکان...آب 1لیوان...شکر1ق غ...وانیل 1/4ق م...آرد3یا4 لیوان

مایه خمیر+شکر+آب درلیوان ریخته وهم زده تاعمل بیاید.
آب+روغن+شکر+وانیلراتوی ظرف ریخته با قاشق هم میزنیمبعد خمیرمایه آماده شده رااضافه می کنیم سپس آرد راتاجایی اضافه می کنیم که خمیر به دست نچسبدو20دقیقه استراحت می دهیم.
سپس باوردنه باز کرده به قطر اسانت وقالب زده وسرخ می کنیم.
کرم پیراشکی:
آرد1/2لیوان....شکر 1لیوان....وانیل 1/4ق م....آب 1لیوان
آردوشکر راتوی قابلمه ریخته وکم کم بهش آب اضافه می کنیم تا سفت شود سپس وانیل زده وگاز راخاموش می کنیم.
وقتی پیراشکی ها سرد شدند برش کوچکی کنارش میزنیم وازاین کرم میریزیم.....نوش جان smile emoticon