سمبوسه پیتزایی
#سمبوسه_پیتزایی
قارچ نازک ورقه شده و تفت داده شده : 100 گرم
فلفل دلمه‌ای نگینی : یک عدد
پنیر پیتزا : 100 گرم
کالباس نگینی خرد شده : 200 گرم نمک و فلفل سیاه : به مقدار لازم
نان لواش : 4 ورقه
قارچ، فلفل دلمه‌ای و کالباس را به شیوه‌ای که در مواد لازم گفته شده، آماده کنید. مواد خرد شده را با پنیر پیتزا و مقدار کمی نمک و فلفل سیاه در ظرفی با هم مخلوط کنید. نان لواش را به صورت نوارهای پهن مستطیلی برش دهید. به اندازه ی یک قاشق پر از مواد را در انتهای نوار لواش بریزید و نان را به صورت مثلث بپیچید. بعد از اتمام پیچیدن لواش‌ها، آن ها را در روغن فراوان و داغ، سرخ کنید. به محض طلایی شدن رنگ نان، سمبوسه را برگردانید تا نسوزد. سمبوسه را همراه سس کچاب یا مایونز میل کنید.
قارچ نازک ورقه شده و تفت داده شده : 100 گرم
فلفل دلمه‌ای نگینی : یک عدد
پنیر پیتزا : 100 گرم
کالباس نگینی خرد شده : 200 گرم نمک و فلفل سیاه : به مقدار لازم
نان لواش : 4 ورقه
قارچ، فلفل دلمه‌ای و کالباس را به شیوه‌ای که در مواد لازم گفته شده، آماده کنید. مواد خرد شده را با پنیر پیتزا و مقدار کمی نمک و فلفل سیاه در ظرفی با هم مخلوط کنید. نان لواش را به صورت نوارهای پهن مستطیلی برش دهید. به اندازه ی یک قاشق پر از مواد را در انتهای نوار لواش بریزید و نان را به صورت مثلث بپیچید. بعد از اتمام پیچیدن لواش‌ها، آن ها را در روغن فراوان و داغ، سرخ کنید. به محض طلایی شدن رنگ نان، سمبوسه را برگردانید تا نسوزد. سمبوسه را همراه سس کچاب یا مایونز میل کنید.
۳.۲k
۰۷ خرداد ۱۳۹۴
دیدگاه ها (۸)
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.