کیک وانیلی 🍰🍰
#کیک_وانیلی 🍰🍰
تخم مرغ 5 عدد
آرد 2/5 لیوان
شکر 1/5 لیوان
شیر 1 لیوان
روغن مایع نصف پیمانه
بکینگ پودر 1 ق غ
وانیل 1 ق م یا هم اسانس وانیل
تخم مرغارو در دمای محیط قرار داده بعد تخم مرغارو به همراه شکر و وانیل را با هم مخلوط کرده و با همزن خوب میزنیم تا پف کنه و کرم رنگ بشه بعد شیر و روغن مایع رو به ترتیب اضافه میکنیم و آرد و بکینگ پودر را که قبلا3 بار با هم الک کردیم طی دو مرحله ب مواد اضافه کرده و ب شکل دورانی مخلوط کرده ودر قالبی که قبلا چرب کردیم میریزیم ودر فری که قبلا گرم شده با درجه حرارت 180درجه بمدت 45 دقیقه قرار میدهیم بعد از اینکه از فر بیرون اوردیم میزاریم کاملا خنک بشه بعد از قالب در میاریم
🔻روی کیک را با شکلات ابکرده و چند ق غ خامه همزده و روی کیک ریخته تزیین میکنیم
تخم مرغ 5 عدد
آرد 2/5 لیوان
شکر 1/5 لیوان
شیر 1 لیوان
روغن مایع نصف پیمانه
بکینگ پودر 1 ق غ
وانیل 1 ق م یا هم اسانس وانیل
تخم مرغارو در دمای محیط قرار داده بعد تخم مرغارو به همراه شکر و وانیل را با هم مخلوط کرده و با همزن خوب میزنیم تا پف کنه و کرم رنگ بشه بعد شیر و روغن مایع رو به ترتیب اضافه میکنیم و آرد و بکینگ پودر را که قبلا3 بار با هم الک کردیم طی دو مرحله ب مواد اضافه کرده و ب شکل دورانی مخلوط کرده ودر قالبی که قبلا چرب کردیم میریزیم ودر فری که قبلا گرم شده با درجه حرارت 180درجه بمدت 45 دقیقه قرار میدهیم بعد از اینکه از فر بیرون اوردیم میزاریم کاملا خنک بشه بعد از قالب در میاریم
🔻روی کیک را با شکلات ابکرده و چند ق غ خامه همزده و روی کیک ریخته تزیین میکنیم
۱۳.۰k
۰۱ فروردین ۱۳۹۹
دیدگاه ها (۱)
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.