قهوە کورد در کافه کتاب کال..

قهوە کورد در کافه کتاب کال..

این قهوە در همە مناطق کورد نشین کردستان ترکیە سرو می شود و دارا ی یک ترکیب استثنایی است. " قهوه ترک" نامی است که حدود 80 سال پیش براین قهوه نهاده شده است در حالیکه این قهوه تا قبل از این تاریخ تحت نام واقعی " قهوه کورد " و حدود 100 سال پیش شهرتی منطقه ایی و جهانی داشته . قهوە کورد با انتقال به کشور فرانسه در شهر پاریس در قوطی های 100 گرمی بسته بندی شده و در تمام اروپا توزیع می گردید .با به روی کار آمدن مصطفی کمال آتا ترک و تشکیل جمهوری ترکیه نام " قهوه کورد " همانند نام بسیاری از روستاها ، شهرها ، کوه ها و ... ترکیک گردیده و به تاجران ترکیه فرمان داده می شود که من بعد به جای نام " قهوه کورد " از نام جعلی " قهوه ترک " استفاده گردد و در حال حاضر متاسفانه همگان " قهوه کورد " را که حاصل صنعت و علم کشاورزی کوردها در ترکیه می باشد به نام قهوه ترک می شناسند .
عکس زیر تصویر روی یکی از قوطی های 100 گرمی قهوه کورد است که در سال 1930 در شهر پاریس تولید و بسته بندی میگردیدند که تصویر یک سرباز کورد با لباسهای نظامی مربوط به قرن 15 میلادی و نام قهوه کورد بر روی آن می باشد.برای کسب اطلاعات بیشتر به لینک زیر مراجعه کنید .
http://www.saradistribution.com/kurdistan_pictures.htm

INTERESTING KURDISH PHOTOS/PICTURES - Hindustan Steamship Line S.S. KURDISTAN, EMIR OF KURDISTAN, Pr
SARADISTRIBUTION.COM