کباب بادمجان

کباب بادمجان


گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
پیاز رنده ۱ عدد
پودر سوخاری ۲ ق غ
فلفل قلمی تند ۱ عدد کوچک
نمک، فلفل، سماق
بادمجان قلمی ۳ تا ۲ عدد

مواد سس
رب گوجه ۲ ق غ
پوره ۲ عدد گوجه فرنگی
شکر ۱ ق غ
سرکه ۲ ق غ
پیازچه کمی
زعفران، نمک و کمی دارچین
آبجوش

#خوراک
#بادمجان #کدو
#کباب_تابه_ای
#بادمجان_شکم_پر
#بادمجان_کبابی
#خوشمزه #ساده #آشپزی_آسان
#غذای_سالم #سفره_ایرانی
#غذای_بادمجونی #نهار
#چی_بپزم #چی_بخوریم
#بادمجون_کبابی #کباب_دیگی
#غذای_مجلسی #غذای_سریع
#غذای_فوری #جوکر