پسته پاره ارده ای

پسته پاره ارده ای



مواد لازم :
⭐ ١١٠ گرم کره
⭐ نصف استکان روغن مایع
⭐ ٣ قاشق غذاخوری ارده
⭐ ۴ قاشق غذاخوری پودر پسته
⭐ نصف لیوان ایرمیک(آرد سمولینا)
⭐ نصف لیوان پودر شکر
⭐ یک عدد تخم‌مرغ
⭐ یک قاشق چای‌خوری بیکینگ‌پودر
⭐ ٢ قطره وانیل مایع
⭐ ۵/١ لیوان آرد
👈🏾 برای شربت
⭐ ٢ لیوان شکر
⭐ ۵/٢ لیوان آب
⭐ یک‌ چهارم لیمو

📝 طرز تهیه :
ابتدا شربت رو درست کنید و بزارید سرد بشه. برای این شکر، آب و آب لیمو را داخل قابلمه بریزید و بجوشونید. وقتی شروع به جوشیدن کرد شعله اجاق رو کم کنید و بزارید ١٠ الی ١٢ دقیقه بجوشه و بعد کنار بذارید تا سرد بشه.
برای درست کردن پسته پاره همه مواد به‌ غیر از آرد رو با هم مخلوط کنید. آرد رو کم‌کم اضافه کنید و ورز بدید. بعد به خمیر شکل بدید(اگه خواستید می‌تونید مثل من و یا اینکه به شکل شکرپاره شکل بدید).
شیرینی‌ها رو داخل سینی فر بچینید و در فر از قبل گرم شده با دمای ١٨٠ درجه تقریباً ١٠ الی ١٢ دقیقه بپزید. بعد از اینکه از فر درآوردید، ٢ دقیقه صبر کنید، سپس شربت رو روی شیرینی‌ها بریزید و روش یک سینی بذارید. این کار باعث می‌شه شربت به خوبی جذب شیرینی‌ها بشه.
وقتی خواستید سرو کنید، روشون کمی پودر پسته بریزید. نوش‌جان



#پسته_پاره #شکرپاره #شکر_پاره #استانبول #ترکیه #آموزش_شکرپاره #رسپی_شکرپاره #باقلوا_خانگى #باقلواخونگی#کادایف #شیرینی_خوشمزه #شیرینی_آسون #شیرینی_خونگی ‌#باقلوا_استانبولی‌
#باقلوا #آموزش_شیرینی_پزی
#آموزش_باقلوا #باقلوا_ترکی