طرز تهیه کیک کاکایویی : آرد ١پیمانه، شکرسه چهارم پیمانه،
#طرز_تهیه_کیک_کاکایویی : آرد ١پیمانه، شکرسه چهارم پیمانه، تخم مرغ ٣عدد، پودر کاکایو دو قاشق ،روغن مایع نصف پیمانه، بیکینگ پودر١قاشق چایخوری، وانیل نوک قاشق چایخوری تخم مرغ و وانیل و شکر رو با همزن برقی خوب میزنیم تا پف کرده و کشدار شود (من معمولا توی کیک ها این مرحله رو ٥ دقیقه میزنم)، روغن مایع رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم، بعد آرد و پودر کاکایو و بکینگ پودر رو که مخلوط کرده و الک کردیم طی دو مرحله اضافه کرده و در قالبی که چرب و آرد پاشی کردیم (من معمولا کاغذ روغنی میذارم و چرب و ارد میزنم که کلر رو خیلی خیلی راحت تر میکنه) ریخته و در فر قرار میدهیم تا پخته و رویه آن طلایی شود(حدود٣٠دقیقه با دمای ١٨٠درجه)
۱۵.۱k
۱۷ خرداد ۱۳۹۴
دیدگاه ها (۲)
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.