کیک هویج و گردو

#_کیک_هویج_و_گردو

موادلازم📝
قالب ۲۵×۲۵
هویج خام رنده شده  ۲لیوان
گردوی خرد شده دو سوم لیوان
آرد ۲لیوان
شکر  ۱ لیوان
بکینگ پودر ۱قاشق غذاخوری
تخم مرغ ۳ عدد درشت
روغن مایع نصف لیوان
دارچین ۱قاشق غذاخوری
جزهندی نصف ۱ عدد
وانیل  یک چهارم قاشق چایخوری

✍ طرزتهیه:
تخم مرغها را بهمراه شکر و وانیل زده تا کاملا سفید و کشدار شود .
روغن مایع را اضافه میکنیم  و مخلوط میکنیم.
آرد، دارچین و بکینگ پودر را 3 بار الک میکنیم .
سپس به مخلوط اولیه آرد رو کم کم اضافه کرده و با لیسک مخلوط و بعد هویج را
اضافه میکنیم و بعد گردوها را اضافه کنید و آروم مواد رو مخلوط میکنیم
سپس کیک را در فری که از قبل بمدت ۲۰دقیقه با درجه حرارت ۱۸۰ گرم کرده ایم بمدت ۱ساعت قرار میدهیم.
m‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌