نان صبحانه
#نان_صبحانه
♨ ️طرز تهیه
اول یک عدد تخم مرغ رو با شش قاشق روغن مایع و سه قاشق غذاخوری عسل و کمی نمک و یک پیمانه شیر ولرم رو توی ی کاسه مخلوط میکنیم بعد حدود چهار پیمانه ارد و یک قاشق غذاخوری خمیر مایه فوری رو بهش اضافه میکنیم و خمیر رو ورز میدیم تا چسبندگی نداشته باشه و یک ساعت میذاریمش توی جای گرم تا ور بیاد بعد از ور اومدن هر شکلی که خواستیم میپیچیم و توی سینی که کاغذ انداختیم میچینیم و باز یک ربع بهش استراحت میدیم بعد رومال کرده و در فر ١٨٠ تا زمانی که روی نون رنگ بگیره میپزیم واسه من بیست دقیقه شد .
پ ن : من به خاطر کمبود آرد با نصف دستور درست کردم ولی تخم مرغ و کامل زدم . روشو زرده تخم مرغ و شیر زدم بعد اینکه نون پخت از فر بیرون آوردمش روش زعفرون زدم و گذاشتم تو فر و گریل و روشن کرد تا طلایی بشه از فرم بیرون آوردم روش عسل زدم
♨ ️طرز تهیه
اول یک عدد تخم مرغ رو با شش قاشق روغن مایع و سه قاشق غذاخوری عسل و کمی نمک و یک پیمانه شیر ولرم رو توی ی کاسه مخلوط میکنیم بعد حدود چهار پیمانه ارد و یک قاشق غذاخوری خمیر مایه فوری رو بهش اضافه میکنیم و خمیر رو ورز میدیم تا چسبندگی نداشته باشه و یک ساعت میذاریمش توی جای گرم تا ور بیاد بعد از ور اومدن هر شکلی که خواستیم میپیچیم و توی سینی که کاغذ انداختیم میچینیم و باز یک ربع بهش استراحت میدیم بعد رومال کرده و در فر ١٨٠ تا زمانی که روی نون رنگ بگیره میپزیم واسه من بیست دقیقه شد .
پ ن : من به خاطر کمبود آرد با نصف دستور درست کردم ولی تخم مرغ و کامل زدم . روشو زرده تخم مرغ و شیر زدم بعد اینکه نون پخت از فر بیرون آوردمش روش زعفرون زدم و گذاشتم تو فر و گریل و روشن کرد تا طلایی بشه از فرم بیرون آوردم روش عسل زدم
۱.۸k
۰۷ اسفند ۱۳۹۵
دیدگاه ها (۲)
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.