زوج جوانی که ماشین فلوکس را به یک کافه تبدیل کردند
زوج جوانی که ماشین فلوکس را به یک کافه تبدیل کردند
آکاایران: مجله مراحم: «کافه راه» یک کافه سیار است که هنوز نیامده کلی سر و صدا کرده است. «ذکرا» و «فرزاد» زوج جوانی که صاحبان این کافه هستند، از زیر و بم این کافه سیار می گویند.
نوستالوژی های ما زود کهنه می شوند و فقط خاطره آنها باقی می مانند. بعضی ها آنقدر دلبسته این نوستالوژی ها و خاطره بازی با آنها هستند که حاضر نیستند آنها را دور بیندازند و می خواهند به هر قیمتی آنها را حفظ کنند. ذکرا و فرزاد از آن دسته آدم های خاطره باز هستند که برای زنده نگه داشتن این خاطرات نوستالوژیک دستی به سر و روی یک فولکس آبی قدیمی کشیده اند و آن را تبدیل به یک کافه سیار لوکس کرده اند و نامش را گذاشته اند «وی کافه».
زوج جوان تهرانی ماشین فلوکس را تبدیل به کافه کردند +تصاویر – مجله مراحم
,«ذکرا» و «فرزاد» زوج جوان,(تصاویر) کافه سیار زوج جوان پشت فولکس,اینستاگرام ذکرا عباسی,[categoriy]
آکاایران: زوج جوان تهرانی ماشین فلوکس را تبدیل به کافه کردند +تصاویر – مجله مراحم
«ذکرا عباسی» لیسانس روزنامه نگاری دارد و «فرزاد حسینی» مردم شناسی خوانده است و حالا دغدغه های اجتماعی و مردم شناسی شان جمع می شود در این فولکس واگن آبی و بهانه ای می شود که به تمام کوچه پس کوچه های پایتخت سر بزنند و مردم هر محله را ذوق زده کنند.
,«ذکرا» و «فرزاد» زوج جوان,(تصاویر) کافه سیار زوج جوان پشت فولکس,اینستاگرام ذکرا عباسی,[categoriy]
ذکرا از صفر تا صد «کافه راه» می گوید: «اصلا از ابتدا قرار بود این اتفاق در یک اتوبوس دوطبقه بیفتد که متاسفانه نشد؛ چون شکل عمومی و دولتی پیدا می کرد. از اینجا تصمیم گرفتیم که در یک فولکس واگن کار کنیم که یک حالت شخصی تر داشت.»
,«ذکرا» و «فرزاد» زوج جوان,(تصاویر) کافه سیار زوج جوان پشت فولکس,اینستاگرام ذکرا عباسی,[categoriy]
از عمر افتتاح این کافه سیار ۱۶-۱۵ روز بیشتر نمی گذرد؛ اما در همین مدت کم کلی هوادار پید کرده است. ذکرا و فرزاد هر چند قبلا هم کافه داری کرده بودند؛ اما خود به صورت مستقل تا به حال صاحب یک کافی شاپ نبوده اند و حالا در مدت زمان کمی توانسته اند یک «مینی کافه» برای خود بسازند. « کافه ما تقریبا مثل یک خانه کوچک است. ما پخت و پز نداریم. غذای ما هم فقط یک ساندویچ است که شب به شب آماده می کنیم. برای اینکه هوا خیلی گرم است و فولکس هم کولر ندارد، ما در محل آشپزی نمی کنیم.»
,«ذکرا» و «فرزاد» زوج جوان,(تصاویر) کافه سیار زوج جوان پشت فولکس,اینستاگرام ذکرا عباسی,[categoriy]
ذکرا و فرزاد دوست دارند کافه شان همین جور متحرک بماند تا تمام شهر را با این فولکس واگن آبی زیر پا بگذارند. «ما می خواستیم حالت سیار بودن کافه حفظ شود. دوست نداشتیم جایی مستقرشویم. دوست داشتیم این اصالت سیار بودن کافه حفظ شود. ما خیلی دوست داریم با فولکس واگن خود به تمام نقاط شهر و به ویژه پایین شهر برویم. اولین بار هم به یک منطقه پایین شهر رفتیم؛ ولی خب به دلایلی مثل ترافیک زیاد و اینکه اکثر دوستان و کسانی که طرفداران ما هستند در نقاط بالای شهر هستند، تا به حال بیشتر نقاط بالا و مرکزی تهران با کافه سیارمان سر زدیم.»
,«ذکرا» و «فرزاد» زوج جوان,(تصاویر) کافه سیار زوج جوان پشت فولکس,اینستاگرام ذکرا عباسی,[categoriy]
ظاهر لوکس کافه راه همه را به اشتباه می اندازد که نکند با منوهای عجیب و غریب و گران روبه رو شوند. «ما دوست داشتیم کار ما تمیز و زیبا باشد نه گران و لوکس و چون کار ما جنبه مردمی دارد، دوست داریم هر کسی از هر قشری و با هر وضع مالی بتواند از آن استفاده کند و فقط نگوید این چقدر زیباست بلکه بتواند از آن استفاده هم بکند. برای همین ما قیمت ها را جوری تعیین کردیم که اگر هر کس از کنار فولکس ما رد شد و بوی قهوه به مشامش رسید و هوس کرد، به خاطر قیمت از خیر قهوه نگذرد و مثلا نگوید چون چای ارزان تر است، آن را سفارش می دهم و الان هم اختلاف قیمت شاید یکی-دو هزار تومان باشد. ما دوست داریم هر کسی با فولکس واگن ارتباط برقرار می کند، خاطره خوبی از آن برایش باقی بماند و آنچه که دوست دارد را سفارش بدهد. تقریبا تمام منوی ما بین ۵ تا ۸ هزار تومان است. برای اینکه تمام مردم از هر قشری بتوانند از آن استفاده کنند و لذت ببرند» . مردمی بودن این کافه تا حدی است که خود مردم در راه انداختنش به این زوج جوان کمک می کنند. « ما برای کار خود به برق احتیاج داریم؛ اما موتور برق نگرفتیم؛ چون که حتی کم سر و صداترینشان هم سروصدا ایجاد می کند و به مردم و محیط زیست آسیب می رساند و برای همین دوستانمان به ما خیلی کمک می کنند و می گویند شما بیایید؛ برقش با ما!»
,«ذکرا» و «فرزاد» زوج جوان,(تصاویر) کافه سیار زوج جوان پشت فولکس,اینستاگرام
آکاایران: مجله مراحم: «کافه راه» یک کافه سیار است که هنوز نیامده کلی سر و صدا کرده است. «ذکرا» و «فرزاد» زوج جوانی که صاحبان این کافه هستند، از زیر و بم این کافه سیار می گویند.
نوستالوژی های ما زود کهنه می شوند و فقط خاطره آنها باقی می مانند. بعضی ها آنقدر دلبسته این نوستالوژی ها و خاطره بازی با آنها هستند که حاضر نیستند آنها را دور بیندازند و می خواهند به هر قیمتی آنها را حفظ کنند. ذکرا و فرزاد از آن دسته آدم های خاطره باز هستند که برای زنده نگه داشتن این خاطرات نوستالوژیک دستی به سر و روی یک فولکس آبی قدیمی کشیده اند و آن را تبدیل به یک کافه سیار لوکس کرده اند و نامش را گذاشته اند «وی کافه».
زوج جوان تهرانی ماشین فلوکس را تبدیل به کافه کردند +تصاویر – مجله مراحم
,«ذکرا» و «فرزاد» زوج جوان,(تصاویر) کافه سیار زوج جوان پشت فولکس,اینستاگرام ذکرا عباسی,[categoriy]
آکاایران: زوج جوان تهرانی ماشین فلوکس را تبدیل به کافه کردند +تصاویر – مجله مراحم
«ذکرا عباسی» لیسانس روزنامه نگاری دارد و «فرزاد حسینی» مردم شناسی خوانده است و حالا دغدغه های اجتماعی و مردم شناسی شان جمع می شود در این فولکس واگن آبی و بهانه ای می شود که به تمام کوچه پس کوچه های پایتخت سر بزنند و مردم هر محله را ذوق زده کنند.
,«ذکرا» و «فرزاد» زوج جوان,(تصاویر) کافه سیار زوج جوان پشت فولکس,اینستاگرام ذکرا عباسی,[categoriy]
ذکرا از صفر تا صد «کافه راه» می گوید: «اصلا از ابتدا قرار بود این اتفاق در یک اتوبوس دوطبقه بیفتد که متاسفانه نشد؛ چون شکل عمومی و دولتی پیدا می کرد. از اینجا تصمیم گرفتیم که در یک فولکس واگن کار کنیم که یک حالت شخصی تر داشت.»
,«ذکرا» و «فرزاد» زوج جوان,(تصاویر) کافه سیار زوج جوان پشت فولکس,اینستاگرام ذکرا عباسی,[categoriy]
از عمر افتتاح این کافه سیار ۱۶-۱۵ روز بیشتر نمی گذرد؛ اما در همین مدت کم کلی هوادار پید کرده است. ذکرا و فرزاد هر چند قبلا هم کافه داری کرده بودند؛ اما خود به صورت مستقل تا به حال صاحب یک کافی شاپ نبوده اند و حالا در مدت زمان کمی توانسته اند یک «مینی کافه» برای خود بسازند. « کافه ما تقریبا مثل یک خانه کوچک است. ما پخت و پز نداریم. غذای ما هم فقط یک ساندویچ است که شب به شب آماده می کنیم. برای اینکه هوا خیلی گرم است و فولکس هم کولر ندارد، ما در محل آشپزی نمی کنیم.»
,«ذکرا» و «فرزاد» زوج جوان,(تصاویر) کافه سیار زوج جوان پشت فولکس,اینستاگرام ذکرا عباسی,[categoriy]
ذکرا و فرزاد دوست دارند کافه شان همین جور متحرک بماند تا تمام شهر را با این فولکس واگن آبی زیر پا بگذارند. «ما می خواستیم حالت سیار بودن کافه حفظ شود. دوست نداشتیم جایی مستقرشویم. دوست داشتیم این اصالت سیار بودن کافه حفظ شود. ما خیلی دوست داریم با فولکس واگن خود به تمام نقاط شهر و به ویژه پایین شهر برویم. اولین بار هم به یک منطقه پایین شهر رفتیم؛ ولی خب به دلایلی مثل ترافیک زیاد و اینکه اکثر دوستان و کسانی که طرفداران ما هستند در نقاط بالای شهر هستند، تا به حال بیشتر نقاط بالا و مرکزی تهران با کافه سیارمان سر زدیم.»
,«ذکرا» و «فرزاد» زوج جوان,(تصاویر) کافه سیار زوج جوان پشت فولکس,اینستاگرام ذکرا عباسی,[categoriy]
ظاهر لوکس کافه راه همه را به اشتباه می اندازد که نکند با منوهای عجیب و غریب و گران روبه رو شوند. «ما دوست داشتیم کار ما تمیز و زیبا باشد نه گران و لوکس و چون کار ما جنبه مردمی دارد، دوست داریم هر کسی از هر قشری و با هر وضع مالی بتواند از آن استفاده کند و فقط نگوید این چقدر زیباست بلکه بتواند از آن استفاده هم بکند. برای همین ما قیمت ها را جوری تعیین کردیم که اگر هر کس از کنار فولکس ما رد شد و بوی قهوه به مشامش رسید و هوس کرد، به خاطر قیمت از خیر قهوه نگذرد و مثلا نگوید چون چای ارزان تر است، آن را سفارش می دهم و الان هم اختلاف قیمت شاید یکی-دو هزار تومان باشد. ما دوست داریم هر کسی با فولکس واگن ارتباط برقرار می کند، خاطره خوبی از آن برایش باقی بماند و آنچه که دوست دارد را سفارش بدهد. تقریبا تمام منوی ما بین ۵ تا ۸ هزار تومان است. برای اینکه تمام مردم از هر قشری بتوانند از آن استفاده کنند و لذت ببرند» . مردمی بودن این کافه تا حدی است که خود مردم در راه انداختنش به این زوج جوان کمک می کنند. « ما برای کار خود به برق احتیاج داریم؛ اما موتور برق نگرفتیم؛ چون که حتی کم سر و صداترینشان هم سروصدا ایجاد می کند و به مردم و محیط زیست آسیب می رساند و برای همین دوستانمان به ما خیلی کمک می کنند و می گویند شما بیایید؛ برقش با ما!»
,«ذکرا» و «فرزاد» زوج جوان,(تصاویر) کافه سیار زوج جوان پشت فولکس,اینستاگرام
- ۱۶.۳k
- ۲۴ مرداد ۱۳۹۶
دیدگاه ها (۱۷۳)
در حال بارگزاری
خطا در دریافت مطلب های مرتبط