کاپ کیک نارگیلی با مغز شکلات و نارگیل

کاپ کیک نارگیلی با مغز شکلات و نارگیل


امیدوارم شما هم مثل من عاشق ترکیب نارگیل و #شکلات باشین و این کاپ کیک نارگیلی با مغز شکلات و نارگیل خوشمزه رو حتما امتحان کنید

مواد لازم : 🍴
آرد ۲ پیمانه
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۱ پ
شیر یا شیرنارگیل دو سوم پ
روغن دو سوم‌ پ
پودر نارگیل نصف پ
وانیل یک چهارم ق چ
بکینگ پودر ۲ ق چ
اسانس وانیل و نارگیل چند قطره
پودر نارگیل و شکلات چیپسی به مقدار لازم
.
فر رو با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کنید .
تخم مرغ ، شکر ، وانیل و اسانس رو با دور تندِ همزن برقی حدود ۵ تا ۷ دقیقه بزنید تا حجیم و رنگش روشن بشه .
شیر ، روغن ، پودر نارگیل رو به ترتیب اضافه و هر کدوم رو که اضافه کردین حدود ۳۰ ثانیه در حد مخلوط شدن هم بزنید .
آرد و بکینگ پودر رو سه بار الک کنید و طی سه مرحله به مواد بالا اضافه و با همزن دستی در حد مخلوط شدن هم بزنید .
کپسول ها رو توی قالب بزارید و یک سوم قالب رو مواد بریزید بعد کمی پودر نارگیل و شکلات چیپسی رو وسط مایه تون بریزید ، و دوباره مواد بریزید ، باید حدود دو سوم قالب رو پر کنید .
به مدت بیست دقیقه توی فر بزارید .
میتونید حدود سه الی چهار دقیقه اول المنت بالا رو روشن کنید ، تا در آخر روی کیک گنبدی بشه و بعد مجددا المنت پایین ..
نوش جان
.
.
.
.
#کاپ_کیک_نارگیلی #کیک_نارگیل #کیک_نارگیلی #کاپکیک #نارگیلی #دسرمدرن