آفوگاتو

#آفوگاتو

یه دسر ایتالیایی برای یه روز گرم!

می‌تونین از قهوه اسپرسو آسیاب شده استفاده کنید یا اگه قهوه ساز و دم دستگاه ندارین، پودر قهوه فوری (نسکافه یا کافی میکس بدون شیر و شکر ) استفاده کنید.

مواد لازم:
بستنی وانیلی ۲ اسکوپ برای هر نفر
قهوه آماده ۱ شات برای هر نفر (هر شات معادل ۳۰ میلی لیتر )

برای تهیه قهوه اسپرسو میتوانید از موکا پات یا ، اسپرسو ساز طبق روش معمول استفاده کنید.

برای پودر قهوه فوری، ۱ قاشق چایخوری پودر قهوه فوری (نسکافه یا کافی میکس بدون شیر و شکر) را با ۳۰ میلی لیتر آب جوش( معادل دو قاشق سوپخوری )مخلوط کنید.

داخل لیوان ۲ اسکوپ بستنی وانیلی بریزید و قهوه گرم را به آن اضافه کنید.

برای تزیین میتوانید از رنده شکلات و انواع مغز آجیل خرد شده، سس کارامل و ... استفاده کنید.

#دسر #قهوه #آفوگاتو #تابستان