مواد لازم برای پخت کباب چنجه:
مواد لازم برای پخت کباب چنجه:
گوشت راسته گوسفندی 800 گرم
نمک، فلفل به میزان لازم
روغن زیتون 2 تا 3 قاشق سوپخوری
کره آبکرده 50 گرم
طرز تهیه کباب چنجه:
ابتدا گوشت را به اندازه 2 بند انگشت و به ضخامت 1 سانتیمتر، خرد کنید. آن‌گاه نمک، فلفل و روغن به آن بیفزائید و مخلوط کنید. سپس گوشت را به سیخ بکشید و روی آتش، کباب کنید. حالا قدری کره رویشان بمالید تا کباب خشک نشود.
اکنون کباب را برای پذیرائی در دیس مناسبی بکشید و همراه با برنج، گوجه‌فرنگی کباب کرده، لیموترش، پیاز و جعفری خردکرده و فلفل کبابی بیارائید.
نکاتی برای تهیه کباب چنجه:
حرارت زغال‌ها باید ملایم باشد تا کباب خشک نشود. سیخ‌های کباب را روی آتش مرتب بچرخانید. حتما قبل از اینکه کباب خشک شود آن را از روی حرارت بردارید. فراموش نکنید گوشت راسته لطیف است و نیازی به کباب کردن طولانی ندارد.
#خوشمزه #کیک #میوه #علوم فنون #جنگ #غذا #غذای.خوشمزه #خوشمزه #سرخ #سرخ.کردنی #بستنی #جالب #قشنگ #مدل #اینستاگرام #جنگ #غدا #عالی #بهترین #شخصی #نون #شوکولات #شکلات #غم #ناراحت #تعصف # #غذا #شاورما #فیفی #قیفی #پازل #بازی #لباس #پالتو #کفش #شیره #سیگار #معتاد #خوشمزه #غذاها #غذای #شخصی #خودمیونی #خودمونی #تازه #جدید #قشنگ #زیبا #عالی #بهترین #معلم #شرب #عصیر #فواکه #عصیر #رمان #برتقال #برتقال #موز #خضروات #دیمانوش #أناناس #مشمش #خوخ #بطیخ #بطیخ #موز #لبن #حلیب #عصیر #ملموس #خروف #بصل #شیف #Cooking #Food #Tasty #Chirakacao #Syrian # #الغش البطیخ #الفطر #البازلاء #العدس #الفاصولیا # #لصق #الدجاج #اللحوم #الزنجبیل #Del #Sangdon #الجزار #نوشیدنی #آب #میوه #آبمیوه #انار #پرتقال #پرتغال #موز #سبزی #دمنوش #آناناس #شاهتوت #زردآلو #هلو #هندونه #هندوانه #موز #شیرموز #آبموز #خودموز #نارنگی #گورجه #پیاز #سیر #سرآشپز #آشپزی #غذا #خوشمزه #شیرکاکاعو #شیرانار #شیرموز #خربزه #قارچ #نخود #عدس #لوبیا #رب #مرغ #گوشت #جیگر #دل #سنگدون #قصاب #Drink #Juice #Fruit #Juice #Juice #Pomegranate #Orange #Portugal #Banana #Vegetable #Demanoch #Pineapple #Apricot #Peach #Watermelon #Watermelon #Banana #Milk #Juicy #Tipsy #Tangerine #Gorge #Onion #Garlic #Chef #Cooking #Food #Tasty #Chirakacao #Syrian #Cheat #Melon #Mushroom #Peas #Lentils #Beans #Paste #Chicken #Meat #Jigger #Del #Sangdon #Butcher
گوشت راسته گوسفندی 800 گرم
نمک، فلفل به میزان لازم
روغن زیتون 2 تا 3 قاشق سوپخوری
کره آبکرده 50 گرم
طرز تهیه کباب چنجه:
ابتدا گوشت را به اندازه 2 بند انگشت و به ضخامت 1 سانتیمتر، خرد کنید. آن‌گاه نمک، فلفل و روغن به آن بیفزائید و مخلوط کنید. سپس گوشت را به سیخ بکشید و روی آتش، کباب کنید. حالا قدری کره رویشان بمالید تا کباب خشک نشود.
اکنون کباب را برای پذیرائی در دیس مناسبی بکشید و همراه با برنج، گوجه‌فرنگی کباب کرده، لیموترش، پیاز و جعفری خردکرده و فلفل کبابی بیارائید.
نکاتی برای تهیه کباب چنجه:
حرارت زغال‌ها باید ملایم باشد تا کباب خشک نشود. سیخ‌های کباب را روی آتش مرتب بچرخانید. حتما قبل از اینکه کباب خشک شود آن را از روی حرارت بردارید. فراموش نکنید گوشت راسته لطیف است و نیازی به کباب کردن طولانی ندارد.
#خوشمزه #کیک #میوه #علوم فنون #جنگ #غذا #غذای.خوشمزه #خوشمزه #سرخ #سرخ.کردنی #بستنی #جالب #قشنگ #مدل #اینستاگرام #جنگ #غدا #عالی #بهترین #شخصی #نون #شوکولات #شکلات #غم #ناراحت #تعصف # #غذا #شاورما #فیفی #قیفی #پازل #بازی #لباس #پالتو #کفش #شیره #سیگار #معتاد #خوشمزه #غذاها #غذای #شخصی #خودمیونی #خودمونی #تازه #جدید #قشنگ #زیبا #عالی #بهترین #معلم #شرب #عصیر #فواکه #عصیر #رمان #برتقال #برتقال #موز #خضروات #دیمانوش #أناناس #مشمش #خوخ #بطیخ #بطیخ #موز #لبن #حلیب #عصیر #ملموس #خروف #بصل #شیف #Cooking #Food #Tasty #Chirakacao #Syrian # #الغش البطیخ #الفطر #البازلاء #العدس #الفاصولیا # #لصق #الدجاج #اللحوم #الزنجبیل #Del #Sangdon #الجزار #نوشیدنی #آب #میوه #آبمیوه #انار #پرتقال #پرتغال #موز #سبزی #دمنوش #آناناس #شاهتوت #زردآلو #هلو #هندونه #هندوانه #موز #شیرموز #آبموز #خودموز #نارنگی #گورجه #پیاز #سیر #سرآشپز #آشپزی #غذا #خوشمزه #شیرکاکاعو #شیرانار #شیرموز #خربزه #قارچ #نخود #عدس #لوبیا #رب #مرغ #گوشت #جیگر #دل #سنگدون #قصاب #Drink #Juice #Fruit #Juice #Juice #Pomegranate #Orange #Portugal #Banana #Vegetable #Demanoch #Pineapple #Apricot #Peach #Watermelon #Watermelon #Banana #Milk #Juicy #Tipsy #Tangerine #Gorge #Onion #Garlic #Chef #Cooking #Food #Tasty #Chirakacao #Syrian #Cheat #Melon #Mushroom #Peas #Lentils #Beans #Paste #Chicken #Meat #Jigger #Del #Sangdon #Butcher
- ۱۷.۲k
- ۱۴ دی ۱۳۹۸
دیدگاه ها (۱)
در حال بارگزاری
خطا در دریافت مطلب های مرتبط