غذای اصلی
#غذای_اصلی_
#قیمه_خشکه_
350 گرم گوشت چرخ شده
1 عدد پیاز
1 عدد فلفل دلمه
6 عدد قارچ
به میزان لازم روغن
به میزان لازم نمک
به میزان لازم زردچوبه
به میزان لازم فلفل
2 قاشق غذاخوری رب گوجه
4 عدد سیب زمینی
سیب زمینی ها رو نگینی متوسط خرد کرده و سرخ کنید و در کناری بذارید.
پیاز را نگینی کرده و سرخ کنید و بعد گوشت را اضافه کنید. پنج دقیقه بعدش ادویه و نمک را اضافه کنید و بعد فلفل دلمه ای نگینی شده و قارچ حلقه ای شده را هم اضافه کنید و مخلوط کنید
رب را به غذا بزنید و کمی که به خورد مواد رفت مقداری از سیب زمینی سرخ شده را داخلش بریزید
ده دقیقه بعد از روی شعله بردارید و با بقیه سیب زمینی ها تزیین کنید.
#قیمه_خشکه_
350 گرم گوشت چرخ شده
1 عدد پیاز
1 عدد فلفل دلمه
6 عدد قارچ
به میزان لازم روغن
به میزان لازم نمک
به میزان لازم زردچوبه
به میزان لازم فلفل
2 قاشق غذاخوری رب گوجه
4 عدد سیب زمینی
سیب زمینی ها رو نگینی متوسط خرد کرده و سرخ کنید و در کناری بذارید.
پیاز را نگینی کرده و سرخ کنید و بعد گوشت را اضافه کنید. پنج دقیقه بعدش ادویه و نمک را اضافه کنید و بعد فلفل دلمه ای نگینی شده و قارچ حلقه ای شده را هم اضافه کنید و مخلوط کنید
رب را به غذا بزنید و کمی که به خورد مواد رفت مقداری از سیب زمینی سرخ شده را داخلش بریزید
ده دقیقه بعد از روی شعله بردارید و با بقیه سیب زمینی ها تزیین کنید.
۲۹.۲k
۱۴ شهریور ۱۳۹۴
دیدگاه ها (۱)
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.