بریم موچی ردست کنیم 🤤🤤

طرز تهیه موچی:
1. نشاسته ذرت، نشاسته گندم و شکر را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید.


3. مخلوط نشاسته را به آرامی به مخلوط آب اضافه کنید و هم بزنید تا یک خمیر یکدست تشکیل شود....

4. خمیر را از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود.

5. آبمیوه هندوانه را به خمیر اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود.

6. از خمیر به اندازه یک گردو بردارید و به شکل گلوله درآورید.

7. شیرینی ها را روی یک سینی فر قرار دهید و به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید.

8. شیرینی ها را از یخچال خارج کنید و با پودر نارگیل تزئین کنید.

نکات مهم:
برای اینکه شیرینی ها شکل بهتری داشته باشند، می توانید از قالب های مخصوص موچی استفاده کنید.

اگر می خواهید شیرینی ها رنگ روشن تری داشته باشند، می توانید از رنگ خوراکی بیشتری استفاده کنید .

امید وارم خوشتون بیاد 🙃💜