پنکیک کدو حلوایی

🥞پنکیک کدو حلوایی
تخم مرغ ۱ عدد
پوره کدو حلوایی ا لیوان
شیر ۱/۵لیوان
روغن مایع ۲ق س
آرد قنادی ۲پیمانه سرخالی
شکر ۵ ق س
دارچین ۱/۲ق چ
زنجبیل ۱/۲ق چ
بکینگ پودر ۲ق چ
نمک ۱/۴ق چ
ابتدا تخم مرغ را زده پوره کدو و شیر را اضافه کمی هم زده و سپس روغن ،شکر،
،بکینگ پودر،دارچین ،زنجبیل،
نمک و آرد الک شده را نیز اضافه با هم مخلوط کرده تا یکدست شود.
تابه را روی حرارت گذاشته کمی آن را چرب می کنیم روی حرارت متوسط ،مواد در قیف پلاستیکی ریخته و دایره وار شما دهید.یا با ملاقه کوچک پخش کنید ،اگر حرارت بالا باشد وسط پنکیک خام می ماند .
وقتی روی آن حباب زد آن را برگردانید تا طرف دیگر هم پخته شود
نوش جان

#پنکیک کدو حلوایی
#پنکیک خوشمزه