ﻣﻮﺍﺩ ﻻ‌ﺯﻡ:
* ﯾﮏ ﺟﻌﺒﻪ ﭘﻮﺩﺭ ﮐﯿﮏ ﺩﻟﺨﻮﺍﻩ
* ﺭﺑﻊ ﻓﻨﺠﺎﻥ ﮐﺮﻩ
* ﺩﻭ ﺳﻮﻡ ﻓﻨﺠﺎﻥ ﺁﺏ
* 2 ﻋﺪﺩ ﺗﺨﻢ ﻣﺮﻍ ﺑﺰﺭﮒ
* ﺁﺭﺩ
* ﺧﺎﻣﻪ ﺁﻣﺎﺩﻩ ﺑﺮﺍﯼ ﺗﺰﺋﯿﻦ
* 2ﻓﻨﺠﺎﻥ ﺍﺳﻤﺎﺭﺗﯿﺰ ﺑﻪ ﺭﻧﮓ ﻫﺎﯼ ﻣﺨﺘﻠﻒ
* ﺧﺎﻣﻪ ﻭﺍﻧﯿﻠﯽ
* ﻓﻮﻧﺪﺍﻥ ﺳﻔﯿﺪ
* ﺭﻧﮓ ﻏﺬﺍ ﺑﻪ ﺭﻧﮓ ﻫﺎﯼ ﻗﺮﻣﺰ، ﻧﺎﺭﻧﺠﯽ، ﺯﺭﺩ، ﺳﺒﺰ، ﺁﺑﯽ، ﻧﯿﻠﯽ ﻭ ﺑﻨﻔﺶ
* ﻋﺪﺩ ﻗﺎﻟﺐ ﮐﯿﮏ ﮔﺮﺩ
 
ﺩﺳﺘﻮﺭ ﺗﻬﯿﻪ:
1. ﻓﺮ ﺭﺍ ﺑﮕﺬﺍﺭﯾﺪ ﺩﺭ ﺩﺭﺟﻪ 350 ﻓﺎﺭﻧﻬﺎﯾﺖ ﮔﺮﻡ ﺷﻮﺩ. ﺩﻭ ﻗﺎﻟﺐ ﮐﯿﮏ ﭘﺰﯼ ﺭﺍ ﭼﺮﺏ ﮐﻨﯿﺪ ﻭ ﺭﻭﯾﺸﺎﻥ ﺁﺭﺩ ﺑﭙﺎﺷﯿﺪ.
2. ﭘﻮﺩﺭ ﮐﯿﮏ ﻭ ﮐﺮﻩ ﺁﺏ ﺷﺪﻩ ﺭﺍ ﺑﺎ ﻫﻤﺰﻥ ﺑﺰﻧﯿﺪ ﺗﺎ ﺧﻮﺏ ﻣﺨﻠﻮﻁ ﺷﻮﺩ. ﺁﺏ ﻭ ﺗﺨﻢ ﻣﺮﻍ ﻫﺎ ﺭﺍ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﮐﻨﯿﺪ ﻭ ﺧﻮﺏ ﻫﻢ ﺑﺰﻧﯿﺪ. ﺩﻭ ﺩﻗﯿﻘﻪ ﺑﺎ ﻫﻤﺰﻥ ﺑﺎ ﺩﻭﺭ ﻣﺘﻮﺳﻂ ﻫﻢ ﺑﺰﻧﯿﺪ. ﺳﭙﺲ ﺧﻤﯿﺮ ﺣﺎﺻﻞ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺩﻭ ﻧﯿﻢ ﮐﻨﯿﺪ ﻭ ﻫﺮ ﯾﮏ ﺭﺍ ﺩﺍﺧﻞ ﻗﺎﻟﺐ ﮔﺮﺩ ﺑﺮﯾﺰﯾﺪ. ﺁﻧﻬﺎ ﺭﺍ ﺩﺭ ﻓﺮ ﺑﮕﺬﺍﺭﯾﺪ ﺗﺎ ﺣﺪﻭﺩ 25 ﺩﻗﯿﻘﻪ ﺑﭙﺰﺩ. ﺑﻌﺪ ﺍﺯ 25 ﺩﻗﯿﻘﻪ ﻭﻗﺘﯽ ﺧﻼ‌ﻝ ﺩﻧﺪﺍﻥ ﺭﺍ ﺩﺍﺧﻞ ﺁﻧﻬﺎ ﻣﯽ ﮐﻨﯿﺪ ﻭ ﺑﯿﺮﻭﻥ ﻣﯽ ﺁﻭﺭﯾﺪ ﺑﺎﯾﺪ ﺧﻼ‌ﻝ ﺩﻧﺪﺍﻥ ﺗﻤﯿﺰ ﺑﺎﺷﺪ. ﺑﮕﺬﺍﺭﯾﺪ 10 ﺩﻗﯿﻘﻪ ﺳﺮﺩ ﺷﻮﻧﺪ.
3. ﮐﯿﮏ ﻫﺎ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺩﻭ ﻧﯿﻢ ﮐﻨﯿﺪ ﺗﺎ ﺩﺭ ﮐﻞ 4 ﻧﯿﻤﺪﺍﯾﺮﻩ ﺑﻪ ﺷﮑﻞ ﺭﻧﮕﯿﻦ ﮐﻤﺎﻥ ﺩﺍﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﯿﺪ. ﺍﯼ ﭼﻬﺎﺭ ﻧﯿﻤﺪﺍﯾﺮﻩ ﺑﺎﯾﺪ ﮐﺎﻣﻼ‌ً ﻣﺴﺎﻭﯼ ﺑﺎﺷﻨﺪ. ﺑﺨﺶ ﻫﺎﯼ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﻫﺮ ﯾﮏ ﺭﺍ ﺑﺒﺮﯾﺪ.  
4. ﺩﻭ ﻧﯿﻤﺪﺍﯾﺮﻩ ﺭﺍ ﮐﻨﺎﺭ ﺑﮕﺬﺍﺭﯾﺪ. ﺩﻭ ﺗﺎﯼ ﺩﯾﮕﺮ ﺭﺍ ﺭﻭﯼ ﺗﺨﺘﻪ ﺑﮕﺬﺍﺭﯾﺪ ﻭ ﻭﺳﻂ ﺁﻧﻬﺎ ﺭﺍ ﺑﺎ ﭼﺎﻗﻮﯼ ﺑﻪ ﺷﮑﻞ ﻧﯿﻤﺪﺍﯾﺮﻩ ﺑﺮﺵ ﺑﺰﻧﯿﺪ ﺗﺎ ﺟﺎﯾﯽ ﺑﺮﺍﯼ ﭘﺮ ﮐﺮﺩﻥ ﺍﺳﻤﺎﺭﺗﯿﺰﻫﺎ ﺧﺎﻟﯽ ﺷﻮﺩ.
5. ﺍﺿﺎﻓﻪ ﻫﺎﯼ ﮐﯿﮏ ﺭﺍ ﺍﺯ ﺭﻭﯼ ﺗﺨﺘﻪ ﺟﻤﻊ ﮐﻨﯿﺪ ﻭ ﮐﻨﺎﺭ ﺑﮕﺬﺍﺭﯾﺪ. ﺣﺎﻻ‌ ﺩﻭ ﻧﯿﻤﺪﺍﯾﺮﻩ ﮐﺎﻣﻞ ﻭ ﺩﻭ ﻧﯿﻤﺪﺍﯾﺮﻩ ﺗﻮﺧﺎﻟﯽ ﺩﺍﺭﯾﺪ.
6. ﺑﺮﺍﯼ ﭼﺴﺒﺎﻧﺪﻥ ﺍﯾﻦ ﭼﻬﺎﺭ ﻧﯿﻤﺪﺍﯾﺮﻩ ﺑﻬﻢ ﺍﺯ ﺧﺎﻣﻪ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﮐﻨﯿﺪ ﻭ ﺑﯿﻦ ﻻ‌ﯾﻪ ﻫﺎ ﺧﺎﻣﻪ ﺑﻤﺎﻟﯿﺪ. ﺩﻭ ﻧﯿﻤﺪﺍﯾﺮﻩ ﺗﻮﺧﺎﻟﯽ ﺑﺎﯾﺪ ﻭﺳﻂ ﺑﺎﺷﻨﺪ. ﺍﺑﺘﺪﺍ ﯾﮏ ﻧﯿﻤﺪﺍﯾﺮﻩ ﮐﺎﻣﻞ ﺭﺍ ﺭﻭﯼ ﺗﺨﺘﻪ ﺑﮕﺬﺍﺭﯾﺪ. ﺳﭙﺲ ﺭﻭﯾﺶ ﺧﺎﻣﻪ ﺑﻤﺎﻟﯿﺪ ﻭ ﻧﯿﻤﺪﺍﯾﺮﻩ ﺗﻮﺧﺎﻟﯽ ﺍﻭﻝ ﺭﺍ ﺭﻭﯾﺶ ﺑﮕﺬﺍﺭﯾﺪ. ﺭﻭﯼ ﺁﻥ ﻫﻢ ﺧﺎﻣﻪ ﺑﻤﺎﻟﯿﺪ ﻭ ﻧﯿﻤﺪﺍﯾﺮﻩ ﺧﺎﻟﯽ ﺩﻭﻡ ﺭﺍ ﺭﻭﯾﺶ ﺑﮕﺬﺍﺭﯾﺪ.
7. ﺣﺎﻻ‌ ﺑﺎﯾﺪ ﻓﻀﺎﯼ ﺧﺎﻟﯽ ﻭﺳﻂ ﮐﯿﮏ ﺭﺍ ﺑﺎ ﺍﺳﻤﺎﺭﺗﯿﺰ ﭘﺮ ﮐﻨﯿﺪ. ﺗﻤﺎﻡ ﻓﻀﺎﯼ ﺧﺎﻟﯽ ﺑﺎﯾﺪ ﭘﺮ ﺷﻮﺩ ﺗﺎ ﻭﻗﺘﯽ ﮐﯿﮏ ﺭﺍ ﺑﻠﻨﺪ ﻣﯽ ﮐﻨﯿﺪ ﻭ ﺑﻪ ﺣﺎﻟﺖ ﺍﯾﺴﺘﺎﺩﻩ ﻣﯽ ﮔﺬﺍﺭﯾﺪ ﺍﺯ ﻫﻢ ﻧﭙﺎﺷﺪ.
8. ﺑﻌﺪ ﺍﺯ ﭘﺮ ﮐﺮﺩﻥ ﺩﺍﺧﻞ ﮐﯿﮏ ﺭﻭﺵ ﯾﮏ ﻻ‌ﯾﻪ ﺧﺎﻣﻪ ﺑﻤﺎﻟﯿﺪ ﻭ ﻧﯿﻤﺪﺍﯾﺮﻩ ﮐﺎﻣﻞ ﺩﻭﻡ ﺭﺍ ﺭﻭﯾﺶ ﺑﮕﺬﺍﺭﯾﺪ. ﺍﮔﺮ ﻻ‌ﺯﻡ ﺷﺪ ﺑﺎﯾﺪ ﺩﺭ ﻫﺮ ﻓﺎﺻﻠﻪ ﺧﺎﻟﯽ ﺧﺎﻣﻪ ﺑﻤﺎﻟﯿﺪ ﺗﺎ ﻻ‌ﯾﻪ ﻫﺎﯼ ﮐﯿﮏ ﺧﻮﺏ ﺑﻬﻢ ﺑﭽﺴﺒﻨﺪ.
9. ﻣﻘﻮﺍﯼ ﯾﺎ ﺳﯿﻨﯽ ﺍﺑﺮﯼ ﺷﮑﻞ ﺗﻬﯿﻪ ﮐﻨﯿﺪ ﻭ ﮐﯿﮏ ﺭﺍ ﺑﻠﻨﺪ ﮐﺮﺩﻩ ﻭ ﺑﻪ ﺣﺎﻟﺖ ﺍﯾﺴﺘﺎﺩﻩ ﺭﻭﯼ ﺁﻥ ﺑﮕﺬﺍﺭﯾﺪ. ﺑﺮﺍﯼ ﺁﻧﮑﻪ ﺑﻪ ﺳﻄﺢ ﺑﭽﺴﺒﺪ ﺯﯾﺮ ﮐﯿﮏ ﺧﺎﻣﻪ ﺑﻤﺎﻟﯿﺪ. ﺍﺯ ﺧﺎﻣﻪ ﻭﺍﻧﯿﻠﯽ ﺑﺮﺍﯼ ﭘﻮﺷﺎﻧﺪﻥ ﺳﻄﺢ ﮐﯿﮏ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﮐﻨﯿﺪ ﻭ ﺗﻤﺎﻡ ﻗﺴﻤﺖ ﻫﺎﯼ ﺁﻥ ﺭﺍ ﺻﺎﻑ ﮐﻨﯿﺪ.
10. ﺑﺎ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﻓﻮﻧﺪﺍﻥ ﺑﻪ ﺭﻧﮓ ﺁﺑﯽ ﺳﻄﺢ ﮐﯿﮏ ﺭﺍ ﺑﭙﻮﺷﺎﻧﯿﺪ. ﺑﺪﯾﻦ ﺗﺮﺗﯿﺐ ﮐﯿﮏ ﭘﺲ ﺯﻣﯿﻨﻪ ﺁﺳﻤﺎﻧﯽ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ.
11. ﺗﺨﺘﻪ ﺍﯼ ﺭﺍ ﭼﺮﺏ ﮐﻨﯿﺪ ﻭ ﻓﻮﻧﺪﺍﻥ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺷﮑﻞ ﻣﺴﺘﻄﯿﻞ ﺭﻭﯼ ﺁﻥ ﺑﺎﺯ ﮐﻨﯿﺪ.
12. ﺳﭙﺲ ﺍﯾﻦ ﻣﺴﺘﻄﯿﻞ ﺭﺍ ﺑﺮﺩﺍﺭﯾﺪ ﻭ ﺭﻭﯼ ﮐﯿﮏ ﺑﮑﺸﯿﺪ. ﺗﮑﻪ ﻫﺎﯼ ﺍﺿﺎﻓﯽ ﺭﺍ ﺑﺒﺮﯾﺪ.
13. ﻓﻮﻧﺪﺍﻥ ﻫﺎﯼ 30 ﮔﺮﻣﯽ ﺭﺍ ﺑﺎ ﺭﻧﮓ ﻫﺎﯼ ﻗﺮﻣﺰ، ﻧﺎﺭﻧﺠﯽ، ﺯﺭﺩ، ﺳﺒﺰ، ﺁﺑﯽ، ﻧﯿﻠﯽ ﻭ ﺑﻨﻔﺶ ﺭﻧﮓ ﮐﻨﯿﺪ. ﺳﭙﺲ ﻫﺮ ﺗﮑﻪ ﺭﺍ ﻟﻮﻟﻪ ﮐﻨﯿﺪ.
14. ﺍﺯ ﻫﻤﺎﻥ ﻗﺎﻟﺐ ﮔﺮﺩﯼ ﮐﻪ ﺑﺮﺍﯼ ﭘﺨﺘﻦ ﮐﯿﮏ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﮐﺮﺩﻩ ﺑﻮﺩﯾﺪ ﺑﺮﺍﯼ ﮔﺮﺩ ﮐﺮﺩﻥ ﻟﻮﻟﻪ ﻫﺎﯼ ﺭﻧﮕﯽ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﮐﻨﯿﺪ. ﺍﻭﻝ ﻗﺮﻣﺰ ﺭﺍ ﺑﻪ ﯾﮏ ﮔﻮﺷﻪ ﻗﺎﻟﺐ ﺑﭽﺴﺒﺎﻧﯿﺪ. ﺳﭙﺲ ﺭﻧﮓ ﻫﺎﯼ ﺩﯾﮕﺮ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺗﺮﺗﯿﺐ ﺯﯾﺮ ﺁﻥ ﺑﮕﺬﺍﺭﯾﺪ. ﺍﮔﺮ ﺗﮑﻪ ﻫﺎﯼ ﻓﻮﻧﺪﺍﻥ ﺑﻪ ﻫﻢ ﻧﭽﺴﺒﯿﺪﻧﺪ ﺍﺯ ﮐﻤﯽ ﺁﺏ ﺑﻪ ﻋﻨﻮﺍﻥ ﭼﺴﺐ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﮐﻨﯿﺪ.
15. ﺳﭙﺲ ﺩﺍﯾﺮﻩ ﺭﻧﮕﯿﻦ ﮐﻤﺎﻥ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺩﻭ ﻧﯿﻢ ﮐﻨﯿﺪ ﺗﺎ ﺩﻭ ﻧﯿﻤﺪﺍﯾﺮﻩ ﺍﺯ ﻫﻔﺖ ﺭﻧﮓ ﻓﻮﻧﺪﺍﻥ ﺑﺪﺳﺖ ﺁﯾﺪ.
16. ﯾﮏ ﻃﺮﻑ ﻧﯿﻤﺪﺍﯾﺮﻩ ﺭﻧﮕﯿﻦ ﮐﻤﺎﻥ ﻓﻮﻧﺪﺍﻧﯽ ﺭﺍ ﮐﻤﯽ ﺁﺏ ﺑﻤﺎﻟﯿﺪ. ﺳﭙﺲ ﺁﻥ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺁﺭﺍﻣﯽ ﺑﺮﺩﺍﺷﺘﻪ ﻭ ﺑﻪ ﮐﯿﮏ ﺑﭽﺴﺒﺎﻧﯿﺪ. ﯾﮏ ﺩﻗﯿﻘﻪ ﻧﮕﻪ ﺩﺍﺭﯾﺪ ﺗﺎ ﺧﻮﺏ ﺑﭽﺴﺒﺪ.
17. ﺑﺮﺍﯼ ﻧﯿﻤﻪ ﺩﯾﮕﺮ ﮐﯿﮏ ﻫﻢ ﻫﻤﯿﻨﮑﺎﺭ ﺭﺍ ﺑﮑﻨﯿﺪ. ﺑﺮﺍﯼ ﺩﺭﺳﺖ ﮐﺮﺩﻥ ﺍﺑﺮﻫﺎﯼ ﺳﻔﯿﺪ، ﺍﺯ ﻓﻮﻧﺪﺍﻥ ﺳﻔﯿﺪ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﮐﻨﯿﺪ. ﻓﻮﻧﺪﺍﻥ ﺳﻔﯿﺪ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺷﮑﻞ ﺗﻮﭖ ﺩﺭﺑﯿﺎﻭﺭﯾﺪ. ﺩﺭ ﻫﺮ ﺩﻭ ﻃﺮﻑ ﮐﯿﮏ، ﺗﻮﭖ ﻫﺎﯼ ﻓﻮﻧﺪﺍﻧﯽ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺷﮑﻞ ﺍﺑﺮ ﺑﻪ ﻫﻢ ﺑﭽﺴﺒﺎﻧﯿﺪ.
18. ﻭﻗﺘﯽ ﺍﺑﺮﻫﺎ ﺁﻣﺎﺩﻩ ﺷﺪﻧﺪ ﮐﯿﮏ ﺁﻣﺎﺩﻩ ﺍﺳﺖ. ﻣﻘﻮﺍﯼ ﺯﯾﺮ ﮐﯿﮏ ﺭﺍ ﻫﻢ ﻣﯽ ﺗﻮﺍﻧﯿﺪ ﺑﻪ ﺷﮑﻞ ﺍﺑﺮ ﺑﺮﺵ ﺑﺰﻧﯿﺪ.
19. ﺑﺮﺍﯼ ﺳﺮﻭ ﮐﺮﺩﻥ ﮐﯿﮏ ﻣﺎ ﺁﻥ ﺭﺍ ﺍﺯ ﻭﺳﻂ ﺑﺮﯾﺪﻩ ﺍﯾﻢ ﺗﺎ ﺧﻮﺏ ﻣﺸﺨﺺ ﺷﻮﺩ. ﻭﻟﯽ ﺑﻬﺘﺮ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﺑﺮﺍﯼ ﺳﺮﻭ ﮐﺮﺩﻥ ﺁﻥ ﺭﺍ ﺍﺯ ﺍﻧﺘﻬﺎ ﺑﺒﺮﯾﺪ. ﺯﯾﺮﺍ ﻭﻗﺘﯽ ﺍﺯ ﻭﺳﻂ ﻣﯽ ﺑﺮﯾﺪ ﮐﻞ ﺍﺳﻤﺎﺭﺗﯿﺰﻫﺎ ﺑﯿﺮﻭﻥ ﻣﯽ ﺭﯾﺰﺩ ﻭ ﺑﺮﺍﯼ ﻗﺴﻤﺖ ﻫﺎﯼ ﺩﯾﮕﺮ ﺳﻬﻤﯽ ﺍﺯ ﺍﺳﻤﺎﺭﺗﯿﺰ ﻧﻤﯽ ﻣﺎﻧﺪ.