کاپ کیک سیب زمینی و گوشت بپزیم

کاپ کیک سیب زمینی و گوشت بپزیم
سیب زمینی رو به اندازه دلخواه اب پز کرده،میزاریم سرد بشه ،با گوش کوب له میکنیم ،و با کمی نمک،فلفل و جعفری ریز شده،دو قاشق شیر و دو قاشق آب حسابی ورز میدیم،میزاریم کنار،یه مایع گوشتی درست میکنیم،من پیاز رو درشت خرد کردم،تفت دادم،ادویه زدم،فلفل،پودر پابریکا،زردچوبه،پودر سیر ونمکو کمی رب تفت دادم،گوشت رو اضافه کردم،قارچ ریز شده و فلفل دلمه و گوجه ریز شده و پیازچه هم اضافه کرده و یه استکان آب ریختم تا مواد کاملا پخته بشه،میزاریم آب مایع گوشتی کامل کشیده بشه،حالا پوره سیب زمینی که قبلا درست کردیم رو کف دست گرد کرده و پهن میکنیم و داخل قالب میزاریم،و توی هر قالب مواد گوشتی هم میریزیم و در صورت تمایل خیلی کم پنیر پیتزا هم روی مواد میریزیم،کمی کره آب کرده هم روی لبه های سیب زمینی میزنیم،میزاریم داخل فر،از قبل فر رو گرم کنید،دمای 180 تقریبا یه زمان 30 دقیقه برای این غذا کافیه ،البته میتونید اول سیب زمینی رو داخل قالب گذاشته و توی فر بزاریم کمی که پف کرد اون موقع مواد رو داخل سیب زمینی بریزیم