شیرینی نخودی
شیرینی_نخودی
آرد نخودچی مرغوب.....500 گرم
آرد گندم.....3 ق غ سر پر
پودر قند.....175 گرم
روغن جامد آب کرده.....175 گرم ( لادن یا جهان توصیه ی من است )
هل سائیده شد.....1 ق چ یا 1/3 ق چ وانیل(هل عطر بهتری میده)
طرز تهیه :
اول از همه 3 قاشق از آرد نخودچی بردارین و به جاش آرد گندم اضافه کنید..
آردها را با هم الک کنید و پودر قند و هل را هم به آنها اضافه کرده روغن آب کرده را رویش ریخته خمیر را ورز دهید تا به هم بچسبد .
این خمیر استراحت نمی خواهد . مدت زمان پخت 15 تا 20 دقیقه با درجه حرارت 170 البته زمان پخت تو هر فری متفاوته
آرد نخودچی مرغوب.....500 گرم
آرد گندم.....3 ق غ سر پر
پودر قند.....175 گرم
روغن جامد آب کرده.....175 گرم ( لادن یا جهان توصیه ی من است )
هل سائیده شد.....1 ق چ یا 1/3 ق چ وانیل(هل عطر بهتری میده)
طرز تهیه :
اول از همه 3 قاشق از آرد نخودچی بردارین و به جاش آرد گندم اضافه کنید..
آردها را با هم الک کنید و پودر قند و هل را هم به آنها اضافه کرده روغن آب کرده را رویش ریخته خمیر را ورز دهید تا به هم بچسبد .
این خمیر استراحت نمی خواهد . مدت زمان پخت 15 تا 20 دقیقه با درجه حرارت 170 البته زمان پخت تو هر فری متفاوته
۵.۲k
۱۸ اسفند ۱۳۹۴
دیدگاه ها (۱)
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.