کرم وانیلی

#کرم_وانیلی

دوتا تخم مرغ
یک لیوان شکر
دو و نیم لیوان شیر
سه قاشق غذاخوری ژلاتین
یک بسته خامه صبحانه
نیم لیوان اب برای بن ماری کردن ژلاتین
در ظرفی شکر و تخم مرغ رو میزنیم تا کرم رنگ بشه
شیر رو حرارت میزاریم قبل از جوش شکر و تخم مرغ رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا کامل شکرها اب بشه شعله رو خاموش میکنیم.
روی بخار اب ، ژلاتین رو بن ماری میکنیم ینی پودر ژلاتین رو توی اب حل میکنیم اول بعد روی بخار اب میزاریم تا مایعی شفاف بشه.
وقتی ژلاتین کامل حل شد به موادمون اضافه میکنیم و در اخر خامه رو اضافه کرده با همزن هم میزنیم اینبار من از خامه کاکایویی استفاده کردم .
نوش جان😋 😋