دسر فرنی بستنی

#دسر_فرنی بستنی




شیر.......3لیوان
نشاسته گل....3ق.غ
شکر......6ق.غ
خامه صبحانه...2ق.غ.
زرده تخم مرغ...اعدد
بستنی وانیلی ....100گرم.

📝 ️📝 ️📝 ️📝 ️
همه موادباهم مخلوط کرده روی حرارت گازگذاشته مرتب بهم میزنیم تابجوش بیادوقتی جوش امدشعله گازکم کرده تاخوب پخته بشه وغلظتش مانند فرنی شود

وقتی پخته شدموادبه دوقسمت مساوی تقسیم کرده به یک قسمت ان زعفران اضافه میکنید..
لایه اول سفیدرنگ بریزیدبزاریدخوب خنک بشه رویه ببنده..بعدقسمت زعفرانی رنگ بریزیدبزاریدیخچال تاخوب سردبشه