کیک یا کلوچه سیب دارچین

کیک یا کلوچه سیب دارچین



(از ليوان فرانسوی دسته دار یه کم سرخالی استفاده کنید )

موادلازم:👇
4-5 عدد سیب پوست کنده و نگینی خرد شده
1 قاشق غذاخوری شکر
1 قاشق چایخوری دارچین
همگی را خوب مخلوط کنید.
به اضافه کمی گردو خرد شده و پود نارگیل
.

مواد لازم برای کیک:👇
3 عدد تخم مرغ
1 استکان شکر(کمی کمتر نصف لیوان )
1 استکان شیر(80 گرم یا کمی کمتر از نصف لیوان )
100 گرم کره آب شده
1 بسته وانیل5گرمی ترک (یا1/4قاشق چایخوری وانیل ایرانی )
1 بسته بیکینگ پودر10گرمی ترک (یا 1قاشق مرباخوری پر )
2.5 لیوان آرد

طرزتهیه:👇
تخم مرغها وشکر و وانیل را با همزن بزنید تا کرمرنگ شود سپس شیر و کره آب شده خنک را اضافه کنید وکمی هم بزنید، آردو بیکینگ پودر از قبل الک شده را اضافه کنید و هم بزنید تا مايه کیک صاف و یکدست شود( قوام مايه کیک در ویدئو نشون داده شده )، سپس در قیف با سر ماسوره دلخواه بریزید و روی سینی فر که کاغذروغنی انداخته شده طبق ویدئو شکل بديد و مقداری از مخلوط سیب و گردو و کمی به دلخواه پودر نارگیل بریزید و بزارید در فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه به مدت تقریبی 30 دقیقه تا پخته شود (بستگی به دمای فر شما دارد ،مدت پخت کلوچه ها زیا نشود).نوش جان
.
.
.
..
.
#کیک_سیب #غذا#کیک_سیب_دارچین #کیک_عصرانه_دلبر #کیک_اسفنجی_پایه #کیک_خاص #خوردنی#غذای_سالم #غذای_ایرانی #پیده #کیک_یخچالی #کافیشاپ #آشپزی #بورک_ترکیه #نان #تهران #کیک_کافی_شاپ #شام #نان_صبحانه #تبلیغ#کیک_خونگی #چاشنی #لذیذ#خدا #کیک_دارچینی